Dieet glomerulonefriidi jaoks

Neerupatoloogiad mõjutavad negatiivselt vee-soola, happe-aluselise tasakaalu reguleerimist. Niipea, kui neerukude metaboolne aktiivsus on kadunud, siis neerude eritumine ebaõnnestub, teiste organismi elundite ja süsteemide toimimises esineb häireid. Seetõttu on glomerulonefriidi toitumine keeruka ravi üks tähtsamaid komponente ja on kohustuslik alates esimesest haiguse päevast. See ei ole mitte ainult elundi säilitamine, vaid ka kiire taastumise jaoks, mis takistab teiste patoloogiate teket. Ja enne kui istute, peate arvestama haiguse vormi. Akuutse ja kroonilise haiguse toitumine on oluliselt erinev.

Mis on võimalik ja mis ei ole glomerulonefriidi puhul

Glomerulonefriidi raviks määrab arst ravimid, füsioteraapia, soolavaba dieet - ravitabeli number 7. Ta:

  • soodustab urineerimist;
  • on allergiavastane;
  • parandab metaboolseid protsesse neerukudes.

On vaja süüa vähemalt 6 korda päevas. Sulge täielikult lauasool. Naatrium, kloor sisaldub toidus väikeses koguses, kuid piisav keha vajadustele. Suurendada vitamiinide, mineraalide tarbimist. Lihtsate süsivesikute tarbimine, valgu piir. Aga kui palju vedelikku juua, sõltub selle täielikust kõrvaldamisest päevas.

  • soolased roogad, marinaadid;
  • liha-, seened-, kala puljongid;
  • tulekindlad rasvad (sealiha, veiseliha).

Võite süüa, kuid ilma soolata:

  • nisu või maisi leib;
  • köögiviljade, teravilja supid;
  • valgu omlett (kui puudub asoteemia);
  • piim, piimatooted;
  • köögiviljad, puuviljad (ei põhjusta allergiat);
  • teraviljad;
  • pasta;
  • taimeõlid.

Te peate juua nõrk tee (on olemas erilised taimeteed, mida soovitatakse kuseteede haiguste raviks), värsked puuviljad, köögiviljamahlad, puljongipuu.

Päeva näidismenüü:

Glomerulonefriidiga patsiendid on soovitatavad suhkrupäevad, kuid kui kõhunäärme funktsiooni ei kahjustata. Päeval, kus te peate teega sööma, mahlad 400–500 g suhkrut.

Mõnel juhul tuleb dieeti kohandada. Toitumise valik sõltub haiguse vormist, haiguse raskusest, teiste patoloogiate olemasolust.

Akuutse glomerulonefriidi dieedi tunnused

Kui äge glomerulonefriit on varjatud, ei ole erilised dieedi muutused vajalikud. Peaasi on keelduda soolase toidu võtmisest.

Kroonilise glomerulonefriidi ägeda vormi või ägenemisega patsiendid soovitasid 3 päeva jooksul mitte-naatriumi- ja suhkruvilju (kui ei ole vastunäidustusi). Luba:

  • keedetud kartulid nende ühtsel kujul;
  • arbuusimass;
  • õunad;
  • viinamarjad;
  • kefiir.

Siis on ette nähtud soolavaba, piima-köögivilja toitumine, tarbitava valgu päevane kogus ei ületa 70 g, rasv - 80 g, süsivesikud - 360 g. Raske haiguse korral soovitatakse päevad päevas (1-2 korda nädalas).

Pärast uriinisündroomi tõsiduse vähendamist suureneb valgutoidu kogus 10-15 g, süsivesikud - 50 g.

Kui patsient taastub, lisatakse menüüsse lihatoidud, kuid valk ei vaja rohkem kui 90 g päevas. Kuid soola tarbimine, lihtsad süsivesikud piiravad vähemalt 3 kuud.

Toitumise tagamiseks on soovitatav vähendada naatriumi tarbimist patsiendile.

Tuleb meeles pidada, et glomerulonefriit põhjustab tõsiseid tüsistusi. Edukaks raviks ei piisa lihtsalt süüa, jooge teed. Võtke kindlasti arsti poolt määratud ravimid.

Kroonilise glomerulonefriidi dieedi tunnused

Toitumise korrigeerimine haiguse kroonilises kulus sõltub lekke vormist. Kui lämmastikku tekitav funktsioon on halvenenud, avastatakse uremia, nii et mürgitust ei toimu, patsientidele soovitatakse madala valgusisaldusega dieeti:

  • kartul ja muna;
  • taimetoitlane;
  • rootsi keel

Kõige optimaalsem aminohapete segu, mis võib vajalikku valgu kogust täiendada, on kartulimuna ja rootsi keel. Taimetoitlane ei hõlma kergesti seeduvaid valke ja fosfaate. Sel juhul aitab soja lisamine toitumisse täita elutähtsate aminohapete puudumist.

Menüü koostamisel tuleb arvestada, et kui patsient ei tarbi 0,6 g / kg kehakaalu kilogrammi proteiini ja aminohappeid päevas, tekib negatiivne lämmastiku tasakaal, energia metabolism häiritakse ja see raskendab haiguse kulgu. Kui patsiendil on esinenud diabeet, siis madala valgusisaldusega fosfaativaba toitumine toob kaasa valgu-energia puudujäägi tekkimise.

Kui glomerulonefriit esineb nefrootilises vormis, on ebasoovitav piirata valgu tarbimist, eriti proteinuuria tuvastamisel. Kuid fosforit sisaldavad toidud peavad sööma vähem. Selleks piirake:

Fosfori täielikuks vähendamiseks ettenähtud ravimid, mis soodustavad selle sidumist (kaltsiumkarbonaat).

Kui haigus esineb hüpertensiooniga, ödeemiga, on soovitatav piirata naatriumi ja vee tarbimist. Tõsise turse korral on ette nähtud õuna-kartuli toitumine.

Vedelikke ei saa rohkem kui 500 mg juua rohkem, kui see organismist eritub.

Milline arst võtab ühendust

Glomerulonefriidi raviks on välja töötatud terve hulk meetmeid, mis koosnevad mitte ainult ravimite võtmisest, vaid ka tasakaalustatud toitumisest. Ainult terapeutiline toit võib olla kahjulik, eriti kui patsiendil on muid patoloogiaid. Sellepärast tuleks menüü arendamiseks pöörduda toitumisspetsialisti poole. Kindlasti tuleb seda ravida nefroloogi või uroloogi poolt, sest toit ei ole piisav täielikuks taastumiseks.

Moskva arstikliiniku spetsialist räägib glomerulonefriidi toitumisest:

Me ravime neerusid

kõike neeruhaiguse ja ravi kohta

Glomerulonefriit ja selle haiguse toitumine

Üks immuunsüsteemi põletikulistest haigustest on glomerulonefriit. Kui see esineb, tekib neerude glomerulaarne kahjustus. Nagu kõigil teistel patoloogilise protsessi juhtumitel, on väga oluline jälgida õige toitumist. Milline on vajalik glomerulonefriidi toitumine ja milline on selle olemus, õpid järgmistest andmetest.

Glomerulonefriidi korralik toitumine

Sõltuvalt haiguse kliinilisest ilmingust valib arst individuaalse toitumise skeemi. Sellest hoolimata on olemas üldised põhimõtted, mille peamine eesmärk on haiguse provotseerivate tegurite kõrvaldamine ja neerude koormuse leevendamine.

Nii kroonilise kui ka akuutse kehaprotseduuri käigus soovitatakse patsientidel järgida dieeti 7. numbril. Selline meditsiiniline toitumiskava muutub patsiendi jaoks toiduainete valimisel juhiseks.

Haiguse ägeda vormi puhul piisab patoloogia ja taastumisperioodi kestel kinnitatud toidustandardite järgimisest. Glomerulonefriidi toitumine kroonilises protsessis peab olema alati tagatud. Sellise toitumise põhiprintsiibid põhinevad:

  • Soola vähendamine. Küpsetamine toimub minimaalse soolaga. Kõrge sisaldusega toidud eemaldatakse toitumisest, näiteks soolatud heeringas, suitsutatud liha, vorst jne. Sõltuvalt haiguse tõsidusest peaks soola tarbimise kogus päevas olema 1–4 grammi.
  • Piiratud vedeliku tarbimine. Ta ei räägi vee sissevõtmise keelust, sest see on elundi normaalse toimimise säilitamiseks eluliselt tähtis. See on piirang uriini eritumisele päevas, s.t saate juua nii palju ml, kui annate uriinis pluss 300-500 ml päevas.
  • Piiratud valgu tarbimine. Valgu lubatud koguse arvutamiseks võib valemile viidata kiirusega 1 g 1 kg inimmassi kohta. Väärib märkimist, et loomse valgu tarbimine ei tohiks ületada 50% koguarvust.

Kõrge oksaalhappe, eeterlike õlide ja kaevandavate ainete sisaldusega toiduainete kasutamine. Nõude kuumtöötlus võib hõlmata auru keetmise tehnoloogiat, samuti toodete keetmist ja kerget röstimist. Glomerulonefriidi arvu 7 toitumine on igapäevase energia väärtusega 2100-2200 kcal. Soovitatavad söödad väikestes portsjonites (5-6 korda päevas).

Mida ma saan süüa ja keelata

Neeruhaiguse dieet sisaldab loetelu lubatud ja keelatud toitudest. Patsiendi tervise parandamiseks on vaja tähelepanu pöörata sellistele toodetele:

  1. Leib Seal on ainult soolata jahu tooteid. Üldine leib ja sooladeta kuklid on keelatud.
  2. Lind, liha ja kala. Lubatud süüa sealiha, veise-, küüliku-, kalkuni-, kala-, kana-, vasikaliha jms liha. Kuid see peab vastama normile 50–60 grammi. Sa ei saa süüa mereande, samuti ületada kehtestatud piirmäärasid.
  3. Supid Suppide tarbimisel tuleb kindlasti meeles pidada vedeliku koguse piiranguid. Valmistamisel saate lisada köögivilju, kartuleid, puuvilju. Valmis roog on lubatud täita hapukoorega, roheliste või passitud sibulaga.
  4. Munad Päeval, ilma et see piiraks neerude tööd, saate süüa poole või ¼ muna. Teise võimalusena võite valmistada ometit või pehmet keeda 2-3 korda nädalas.
  5. Piimatooted. Saate süüa kuni 60 grammi päevas. hapukoor, koor või piim. Rakendatava mahu suurenemine on võimalik ainult lihatoodete tarbimise vähendamisega päevas. Juustu ei saa süüa.
  6. Teravili. Tarbimiseks võite valmistada valguvaba pasta, saago, riisi mõõdukalt. Muud teraviljad on keelatud, samuti kaunviljad ja pasta.
  7. Köögiviljad. Neeruhaiguste korral ei tohiks süüa lillkapsas, redis, kaunviljad, hapu, spinat, küüslauk, seened ja redis. Samuti on keelatud marineeritud ja marineeritud köögiviljad, kõik teised on lubatud.
  8. Magusad ja marjad. Kuivatatud, küpsetatud vormis saate süüa marju ja puuvilju. Samuti saate neid küpsetada või puuviljajoogid ja puuviljajoogid. Mett, suhkur, moos ja maiustused on lubatud ilma maiustusteta.
  9. Vürtsid ja kastmed. Eri maitsena võib lisada hapukoor, kaneeli, vanilliini, sidrunhapet, tomatipasta, keedetud sibulaid. Keelatud seente kastmed, kala, liha, pipar, sinep, mädarõigas.
  10. Joogid. Te võite juua teed ei ole tugev, lisades tükk sidruni-, puuvilja- ja marjamahlad, puusade eemaldused. Kohvi, mineraalvett, kakaot ei saa kasutada.
  11. Rasv Lubatud kasutada soolamata võid, sulatatud võid, taimeõlisid. Kõik muud rasvad on keelatud.
  12. Suupisted. Sa võid süüa köögiviljasalatit taimeõliga.

Kui te järgite õiget toitumist, on paranemisprotsess palju kiirem.

Tervisliku toidu menüü

Selleks, et lõpuks mõista, milline on glomerulonefriidi sisaldav toit, esitame teie tähelepanu ühepäevasele dieedile, mis annab teile täiuslikuks vajaliku energia.

  1. Hommikusöögil saate süüa esimest köögiviljasalat, küpsetada pehme keedetud muna ja nautida tatarade teravilja.
  2. Hommikusöögiks saab teine ​​küpsetatud õunu valmistada 1-2 tk.
  3. Söögi ja energia lõuna ajal on võimalik valmistada köögiviljasupp, keedetud kana kartulipuderiga. Joogina saate ravida ennast želeele või kompotile, sõltuvalt eelistustest.
  4. Lõunasöögi ajal saab marjad või puuviljad riivida.
  5. Õhtusöögiks on porgandi saak hädavajalik. Neile, kes ei soovi süüa, võite soovitada süüa juustu vähese hapukoorega. Taimne tee leevendab närvisüsteemi ja lõõgastub enne õhtut.
  6. Enne magamaminekut sobib suupisteeks klaas kefiiri.

Kui teil on raskusi oma dieedi korrigeerimisega, oleks parim võimalus võtta ühendust toitumisspetsialistiga. Spetsialistil on võimalik valida vajalik toitumine, võttes arvesse kõigi kehtestatud normide tarbimist ja muidugi kasulikke vitamiine ja mikroelemente. Samuti ärge unustage mõne toote individuaalset sallimatust. See tuleb arstile eelnevalt teatada.

Glomerulonefriidi korraliku toitumise eesmärk väljendub neerude maksimaalses väljatõmbes, olemasoleva hüpertensiooni nõrgenemises, metaboolsete toodete eritumise normaliseerimises patsiendi kehast ning turse vähenemisest. Kõikide reeglite kohaselt normaliseerub neerude töö uuesti.

Dieet glomerulonefriidi jaoks

Glomerulonefriit on neeruhaigus, mille tulemuseks on isoleeritud hematuuria ja proteinuuria, nefriitne sündroom ning äge või krooniline neerupuudulikkus. Glomerulonefriitiga isiku toitumine on oma omadustega. Sel juhul peaks tabel olema eriline. Glomerulonefriidi toitumine peaks olema meeldiv ja kasulik.

Üldreeglid

Neeru glomerulonefriidi toitumine ei ole liiga range. See on, et peate kinni tabeli numbrist 7A. Lastel on lisaks toitumisele soovitatav plasmaperees. Glomerulonefriitiga laps peaks järgima soolavaba ja valguvaba toitumissüsteemi. Lisaks tuleb diureetikumide kasutamisega vähendada neerude koormust. Üldistest soovitustest järeldub, et glomerulonefriidi, vitamiiniteraapia, dieedi, alkoholi täieliku puudumise ja joogirežiimi järgimise puhul on vajalik: piirata vee tarbimist liitrini päevas.

Terapeutiline toitumine

Selle haiguse korral peate järgima dieeti.

Akuutse glomerulonefriidi toitumise eesmärk on luua õrn suhtumine neerudesse, vähendada põletikku ja suurendada desensibiliseerimist. Millised toitumismeetmed on näidatud haiguse akuutses staadiumis, selgitavad üksikasjalikult nefroloogi. Sellisel juhul on toitumine madala kalorisisaldusega tänu voodipesu soovitusele.

Krooniline glomerulonefriit on salakaval haigus. Sageli on see varjatud asümptomaatiline, patsient ei järgi dieeti ja sööb, nagu tavaliselt, sealhulgas veini kasutamine, mis on neeruhaiguste korral rangelt keelatud. Asümptomaatiline vool toob kaasa asjaolu, et inimene pöördub arstide poole juba tõsises seisundis. Kroonilise glomerulonefriidi toitumine on kõrge kalorsusega: kroonilise vormiga patsiendid peavad sööma vähemalt 3000 kcal.

Esialgu ravitakse haigust haiglas. Inimesed, kellel on neerude glomerulonefriit, on määratud seitsmendaks dieediks.

Dieet 7 on jagatud kolme liiki: nr 7, nr 7a ja nr 7b.

  • Dieet 7 määratakse akuutsesse etappi kolm kuni neli päeva pärast ravi algust. Selle eesmärk on ainevahetuse ja varase regenereerimise stimuleerimine. Toitumise eripära on valkude vähenemine ja soola täielik puudumine. Absoluutne leiba, küpsetatud tooteid, rasva liha ja kala, alkohol ja vesi naatriumiga. Päevased kalorid - 2200 kcal.
  • Dieet 7a on rakendatav kroonilise glomerulonefriidi korral, kui progresseerub raske neerupuudulikkus. Selle toidu spetsiifilisus osutus neerude ärritavate ubade ja vedelike täielikuks kõrvaldamiseks: alkohol, tee. Suure soola- ja valgusisaldusega toidud ei ole lubatud. Sellise haigusvormiga patsiendid söövad sageli lamavas asendis, neli või viis p / s. Dieetravi hõlmab vee vähendamist poole liitrini 24 tunni jooksul.
  • Toitumisnumbrit 7b soovitatakse kroonilise neeruhaiguse korral, millel on tõsine asoteemia. Vähemalt nädal selle dieedi menüüs sisaldab keedetud soolamata toiduaineid viis või kuus korda päevas. Joomine on piiratud 0,6 liitrit. Päevased kalorid - 2400 kcal.
  • Raske nefrootilise sündroomiga glomerulonefriidi põdevatele patsientidele on ette nähtud dieet 7b. Toit sisaldab soolavaba leiba, soolatuid saiakesi ja madala rasvasisaldusega toite. Tavaline leib, puljongid, marinaadid, vorstid on täielikult välistatud. Selle dieedi eesmärk on vähendada nefrootilise sündroomi sümptomeid, see on kõrge kalorsusega: umbes 2800 kcal päevas.
  • Teised dieedi nr 7 kasutamise võimalused on ette nähtud hüperurikeemia, terminaalse neerupuudulikkuse korral, regulaarselt hemodialüüsiga.

Krooniline glomerulonefriit on patoloogiline seisund, mis mõjutab nii noori kui ka vanu. Tervisliku eluviisi ja spordi kasvava populaarsuse tõttu ei taha inimesed piirduda füüsilise tegevusega. Pärast ravi on paljud soovivad jõusaali klassidesse naasta. Ja siis tekib küsimus: "Kuidas mõjutab sporditoitumine glomerulonefriitiga patsienti?"

Allpool on toodud tooted, mis on lubatud sisse viia neeruhaiguse, näiteks glomerulonefriidi, menüüsse.

Kasulikud tooted

Glomerulonefriidi toitumine hõlmab vitamiine sisaldavate toiduainete söömist. Glomerulonefriidi toit peaks olema tasakaalustatud, toit - mitte-rasvane. Täielikult piiratud või minimaalne soola tarbimine. Ägeda glomerulonefriidi korral paastuvad päevad: suhkur, kartul, arbuus. Uskumatult kasulik on kasutada selle haiguse puhul aroomi (aroniseerimist): seda ei saa lihtsalt tarbida - seda tuleb teha.

Lubatud toodete tabel

Glomerulonefriidi menüü ei sisalda tooteid.

  • Meditsiiniline toitumine vastavalt tabeli numbrile 7;
  • Tooted nagu lahja kala, liha, kastmed (välja arvatud seened), puuviljad, pasta.
  • Marjad;
  • Rasvane liha, kalatooted;
  • Šokolaad, tugev kohv, kakao;
  • Oad, phytoncides, seened;
  • Marinaadid ja hapukoor;
  • Suupistete säilitamine.

Lubatud tootetabel

Järgmine keelatud toiduainete loetelu võib põhjustada neerude ärritust:

  • Alkohol
  • Lämmastiku ekstraktid;
  • Tugevad teed;
  • Kohv;
  • Kakao;
  • Šokolaad;
  • Vürtsikas toit;
  • Pickles.

On väga oluline mitte süüa glomerulonefriidi poolt keelatud kaevandamisaineid.

Osaliselt piiratud tooted

Soolatud toitude ja köögiviljade, eriti tomatite ülekatmine ähvardab keha turse ilmnemise tõttu, kuna neerud ei suuda vett täielikult eemaldada. Pagaritoodete piiramine või täielik kõrvaldamine, samuti teravilja vastuvõtmine on vajalik.

Nõude retseptid

Glomerulonefriidi retseptid on erinevad. Hoolimata paljudest piirangutest saab patsient ise endale maitsvaid ja rikkalikke toite valmistada.

Nagu eespool mainitud, on vaja piirata söödud puljongide arvu. Ettevalmistatud suppide rasvasisaldust tuleb hoolikalt kontrollida. Neerude koormuse vähendamiseks sobib suurepäraselt lillkapsasipüree supp:

  • Koorige pirn, peeneks hakitud;
  • Koorige kartulid, lõigatakse väikesteks kuubikuteks;
  • Lillkapsas klastrid on jagatud;
  • Kastris sulatage tükk tükk;
  • Pane sibul, prae 3-4 minutit, kuni sibul on pehme;
  • Lisage kartul, lillkapsas kobarad, valage kuum vesi;
  • Lisage vürtsid, hoidke tulekahju, kuni keedetud köögiviljad;
  • Tühjendage kogu vedelik, jättes 2 tassi;
  • Köögiviljad vahetavad segistit, vala klaasi puljongit, lisavad riivitud küüslauk;
  • Beat kuni kreemja massini;
  • Valage supp pannile, valage koor, segage. Hoidke põlema pikka aega.

Kalad ja mereannid

Liha ja kala puhul saate süüa palju roogasid glomerulonefriidi jaoks, kui nad on madala rasvasisaldusega.
Kala saab küpsetada ahjus lühikest aega köögiviljadega, peale selle saab juustu puista.

  • Kala kartulipuder - küpseta, luudest vaba, küpseta kakskümmend minutit, jahutage ja hakkige. Saadud püres lisage piima ja võid, viige segu madalal kuumusel keema;
  • Kala kotid - tükeldatud, naha ja luudeta kala ja täidisega kalad. Lisage piimaga leotatud leib ja muna ning pekske kohevaks. Pimedad kotletid ja küpseta kahekordses katlas.

Mittealkohoolsed joogid

Kuna glomerulonefriidi korral on vee eritumine neerude kaudu piiratud, on kasulik piirata tarbitava vedeliku kogust kuni liitrini (sõltuvalt glomerulonefriidi vormidest peaks tarbitava vedeliku kogus olema 0,5-1 liitrit). See peaks hoiduma sooda võtmisest, kohvi tarbimisest. Glomerulonefriidiga kohvijoogid ei ole soovitatavad. Joogidest - tee sidruniga, tomatimahl. Et vältida vedelikupeetust kehas, ei saa liiga palju suppe süüa.

Seetõttu on kohvi joomise asemel parem asendada see tassi teega või jooge vett lihtsalt tühja kõhuga. Kuid pidage meeles, et vedeliku tarbimine peaks olema piiratud.

Köögiviljad ja puuviljad

Söömine on teretulnud. Soovitatav on isegi korraldada kontrastseid päevi, mille jooksul toidutarbimine piirdub ainult köögiviljade või puuviljadega. Rikastatud köögiviljasalatite söömine mõjutab taastumise kiirust suurepäraselt.

Köögiviljasalat puuviljadega on lihtne teha:

  1. Kapsas lõigatakse ribadeks, lisage suhkur ja sool;
  2. Riiv porgand;
  3. Redis puhastatud ja hööveldatud;
  4. Keelige kiivi, apelsini ja õuna ning peeneks hakkimiseks;
  5. Kõik segada, lisada paprikad ja rohelised;
  6. Vala üle oliiviõli.

Lihatooted

Kui glomerulonefriiti ei soovitata rasvliha süüa (ainult lahja liha), on vaja piirata toiduaines tarbitava valgu kogust. Vorstid, liha, vürtsidega kuivatatud, terav kupaty - kõik see on glomerulonefriidi ajal keelatud, sest võib põhjustada neerude ülekoormust.

Dieet glomerulonefriidi korral: mis on võimalik ja mis mitte

Glomerulonefriidi toitumine on väga oluline terapeutiline tegur, seda tuleb rangelt jälgida ja alustada haiguse esimesest päevast. Esiteks, haiguse ägeda faasi korral on sool täielikult välistatud patsientide toitumisest, kuna see aitab kaasa turse arengule. Lisaks sellele on vedeliku tarbimine piiratud haiguse ajal valitud patsiendiga, mis näitab, et uriinide arv on päeva jooksul hoolikas. Vedeliku tarbimise maht järgmisel päeval peaks olema arvutuse pluss 300 ml.

Toiduvalikust on välja jäetud ka mineraalveed, gaseeritud ja gaseerimata joogid, tee, kohv, mitmesugused puljongid, tooted, mis sisaldavad liigset vedelikku ja ekstraheerivad ained, mis võivad põhjustada põletikulise reaktsiooni suurenemist. Mõõdukates loomulikes puuvilja-, köögivilja- ja marjamahlades on lubatud kasutada säilitusaineteta.

Kõik patsiendi toidud peaksid olema kergesti seeditavad, eelistatakse piima-köögivilja-, riis-köögivilja-, riis-puuvilja, kartuli dieeti.

Voodipesu, mida soovitatakse haiguse algusest, võib mõõdukalt vähendada kalorite tarbimist, samal ajal kui söögikord peaks olema 5-6 korda päevas. Kasutage ka paastumispäevi.

Haiglates kasutatakse dieeti Pevzner nr 7. Nõukogude ajal töötas Manuel Pevzner välja 15 erineva haigusega patsiendi süsteemi.

Seitsmendal dieetil on 5 variatsiooni, millest igaüks on mõeldud spetsiifiliste rühmade ja neeruhaiguse kliiniliste vormide raviks.

  • Akuutse perioodi jooksul kasutatakse glomerulonefriidi 7a ja 7b dieeti, 7b kasutatakse ka kroonilise kursi ägenemiseks.
  • 7c kasutatakse nefrootiliseks sündroomiks kroonilise neeruhaiguse korral.
  • Dieet 7g omab omadusi raske neerupuudulikkuse ja hemodialüüsi vajavatele patsientidele.
  • 7p on näidustatud hüperurikeemia korral.

Hematuraalne vorm nõuab dieedi 7a kasutamist, samas kui raua ja hemoglobiini märkimisväärse kaotuse taastamine võib toimuda mitte ainult toitumise arvelt, vaid ka ravi tõttu ravimitega.

Seoses olulise filtreerimisfunktsiooni rikkumisega ja neeru glomeruluse maksimaalse säilitamisega piirdub patsient terava valguga. Õige valgu kogus, mida on lubatud kasutada ägeda kahjustuse korral, ei tohiks ületada 20 grammi päevas.

Päeva näidismenüü näeb välja selline

Lisaks soola ja valgu väljajätmisele on terapeutilises dieedis nr 7 suurenenud polüküllastumata rasvhapete, vitamiinide C, rühma B, rutiini tarbimine.

  • Vastavalt valgu koguse piirangutele saate süüa lahja keedetud liha, kana, vasikaliha, küülikut, kalkuni. Kala on soovitatav ainult madala rasvasisaldusega sorte, keedetud või küpsetatud.
  • Munavalku võib tarbida omlettina või kõvaks keedetud kujul, arvestades valguse koguse piirangut päevas.
  • Pagaritooted võimaldavad leiva, mis on küpsetatud ilma pärmi, kliide leiva või pita leivata. Sa võid pannkoogid ja pannkoogid ilma soolata.
  • Lubatud kasutada ilma soolata pastat, teravilja ja kartuleid. Samuti soovitatakse paksu köögivilja suppe kartulite, teravilja, hapukoorega, maitsetaimedega, praetud sibulaga.
  • Sa võid süüa salatit, mis on maitsestatud taimeõliga. Lubatud on võid või sulatatud või soolata. Juust peab olema terav ja mitte suitsutatud.
  • Magusalt on soovitatav eelistada looduslikku mett, tarretit ja moosi, samuti fruktoosiga maiustusi.

Üldiselt peaks köögiviljade ja puuviljade osakaal toores ja keedetud kujul olema võimalikult kõrge.

Hommikusöök

  • roog köögivilja (salat, kartulipuder, hautatud, keedetud või aurutatud);
  • puuviljajoogid.

Teine hommikusöök

  • koor marjadega või puuviljadega.

Lõunasöök

  • keedetud kana või keedetud kala;
  • kapslites.

Pärastlõunane tee

  • värsked köögiviljad või puuviljad.

Õhtusöök

  • tassijuustu;
  • köögivilja- või puuviljasalat;
  • mõned puuvilja- või köögiviljamahlad.

Selle skeemi alusel saate nädalaks teha mitmekesise menüü.

Alkohol, tugev kohv, tee, kakao, šokolaad sõltuvad kategooriliselt patsiendi toitumisest. Kõik tooted, mille kõrge sisaldus on raskesti seeditav taimset valku, nimelt kaunviljad ja eriti sojatooted. Samuti happeid sisaldavad taimed, näiteks redis, spinat, hapu, redis ja sibul. Lisaks ei ole seened, rasvane liha ja kala soovitatav. Soolatud, marineeritud, marineeritud ja konserveeritud toiduained on täielikult välistatud.

Kõik patsiendid, kellel esineb glomerulonefriidi ajal tugevat valu, ei saa süüa musta leiba, küpsetisi ega pärmi leiva tavapäraseid retsepte. Samuti on keelatud kõik vürtsid ja maitseained, sh ketšup ja majonees.

Remissiooni perioodil on toitumine vähem range ja läheneb normaalsele toitumisele, kuid sellest hoolimata tuleb arstiga kokku leppida ja rangelt kinni pidada.

Dieet neerude glomerulonefriidi korral akuutses ja kroonilises vormis

Glomerulonefriidi toitumine lastel erineb täiskasvanute kalorite arvust, mis arvutatakse lapse vanuse ja kõrguse näitajate alusel.

Neeru glomerulonefriit-toit on suurepärane akuutses ja kroonilises vormis. Tabelit 7a, mida on üksikasjalikult kirjeldatud eespool, on ette nähtud akuutse vormiga lastele.

Tabel 7b on näidatud glomerulonefriidi haiguse taastamise protsessis lastel, mis on mürgiste ainete eemaldamiseks ja keha taastamiseks mõeldud ajutine toitumine, valgu piirang on 50 grammi päevas.

Remissioonil võib patsient minna tavalisele dieedile, säilitades samas soola ja vee piiramise.

Glomerulonefriidi toitumine: toitumise alused ja nädala menüüd

Glomerulonefriit on raske neeruhaigus, mis nõuab tõsist ravi. Toitumine on selle haiguse keerulise ravi oluline element. Toitumine aitab vähendada sümptomeid, parandada organismi ainevahetust ja kiirendada patsiendi taastumisprotsessi.

Mis on glomerulonefriit

Glomerulonefriiti iseloomustab põletik, mis esineb elundi glomeruloosides ja väikestes veresoontes.

Glomerulonefriidi korral paikneb põletikuline protsess glomerulites

Haiguse peamised põhjused:

  • geneetiline eelsoodumus;
  • viiruste, bakterite ja parasiitide poolt põhjustatud nakkuslikud protsessid kehas (tonsilliit, hepatiit, kopsupõletik, tuulerõuged);
  • mürgitamine keha toksiinidega narkootikumide, alkoholi, narkootikumide kasutamisel;
  • autoimmuunhaigused (vaskuliit, süsteemne erütematoosluupus);
  • raske hüpotermia;
  • suhkurtõbi dekompensatsiooni staadiumis (viimases etapis, kui keha on ammendanud oma tugevuse ja ei suuda kompenseerida patoloogia tekitatud kahju).

Glomerulonefriidi kulgu iseloomu järgi on:

  • terav. See areneb kiiresti ja neil on väljendunud sümptomid: palavik, söögiisu kaotus, keha joobeseisundid (iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus), tugev nimmepiirkonna valu, vere esinemine uriinis, uriini igapäevase koguse vähenemine, kõrge vererõhk. Õige diagnoosimise ja õige ravi korral sümptomid kaovad mõne nädala pärast. 2–3 kuu pärast taastub patsient täielikult;
  • krooniline. Esineb alaravi saanud ägeda glomerulonefriidi tagajärjel. Aeg-ajalt süveneb põletikuline protsess. Sellistel perioodidel on kroonilisel glomerulonefriidil samad sümptomid kui ägedatel. Kui ägenemise aeg lõpeb, muutuvad sümptomid vähem märgatavaks.

Glomerulonefriidi ravi hõlmab:

  • ravimiravi;
  • toitumine toit;
  • füsioteraapia.

Glomerulonefriidi toitumisalased valikud:

  • normaliseerib vererõhku;
  • suurendab neerufunktsiooni;
  • kõrvaldab turse;
  • aktiveerib vereringet;
  • parandab urineerimist.

Glomerulonefriidi toitumise alused

Glomerulonefriidi puhul kasutatakse Nõukogude toitumisspetsialisti M.I. Pevznerom.

M.I. Pevzner - toitumissüsteemi arendaja, mis sisaldab 15 erinevat haigust

Glomerulonefriidi toitumise põhimõtted:

  • tarbitud valgu kogus on rangelt kontrollitud. Nad täidavad olulist funktsiooni: nad on elundite ja kudede ehitusmaterjal. Kuid proteiinimolekulide lagunemise korral tekib lämmastikuaineid. Kui neerude glomerulonefriidi töö väheneb, kogunevad kehasse lämmastikuained ja neil on toksiline toime siseorganitele. Vähendades dieedi valgu kogust, vähendab patsient toksiinide hulka;
  • rasva vähenemine dieedis. Nad tõstavad vere kolesterooli taset, neerud ülekoormavad, takistavad organismi vitamiinide neelamist. Esimene on piiratud küllastunud rasvade kasutamisega;
  • normaliseeritud kasutamine süsivesikute dieedis. Nende kõrge sisaldus toitumises hävitab veresooned ja lihased, suurendab kõhunäärme insuliini vabanemist, mis viib rasvumise tekkeni. Neerupatoloogiate ülekaalulisus on vastuvõetamatu;
  • soola kasutamine on rangelt piiratud. Kui see on liigne, koguneb kehas liigne vedelik, tekivad tursed ja toksiinid kehast kehvasti kõrvaldatud. Kõik toidud on valmistatud ilma soolata. See lisatakse lõpptoidule ja ainult raviarsti poolt lubatud koguses;
  • täieliku keelu all on alkohoolsed joogid. Alkohol aitab keha veetustada, vähendades neerude eritumist;
  • seedetrakti koormuse vähendamiseks on soovitatav süüa sageli ja väikestes portsjonites;
  • teravad ja suitsutatud tooted eemaldatakse toidust;
  • terava maitsega köögiviljad ja ka oksaalhapet sisaldavad rohelised on dieedist välja jäetud;
  • kala ja liha keedetakse algul, ainult siis hautatakse, aurutatakse või küpsetatakse. Kui keedetakse vees, siis liigne soola leht;
  • toiduainete praadimine on keelatud: sellisel kuumtöötlemisel suurendavad nad rasva, absorbeerides õli;
  • normaliseeritud vedeliku tarbimine, et vähendada neerude turse ja tühjenemist.

Dieet alajaotised

Sõltuvalt haiguse kulgemisest on soovitatav kasutada erinevaid söödaliike 7. t

  • tabel 7a - on ette nähtud ägeda glomerulonefriidi ja kroonilise ägenemise korral;
  • tabel 7b - kasutatakse mitu päeva pärast ägeda glomerulonefriidi perioodi, kui sümptomid muutuvad vähem väljendunud;
  • tabel 7b - kasutatakse kroonilise glomerulonefriidi raviks remissioonis.
Ägeda glomerulonefriidi korral järgige dieeti nr 7a, selle eesmärk on haiguse sümptomite vähendamine, neerukahjustuse maksimeerimine ja koe turse vähendamine.

Tabel: glomerulonefriidi päevane toitainete tarbimine

Tabelis on esitatud keskmised andmed. Teatavate ainete kasutamise täpne annus määrab raviarsti.

Lubatud ja keelatud tooted

Glomerulonefriit võib menüüsse lisada järgmisi tooteid:

  • vähese rasvasisaldusega kalad (merluus, härja, pollock);
  • lahja liha (kana, vasikaliha, küülik);
  • madala rasvasisaldusega piimatooted;
  • kõik puuviljad ja marjad;
  • soolavaba leib;
  • mitte-akuutsed köögiviljad ilma oksaalhappe sisalduseta (kurgid, tomatid, porgandid, kapsas);
  • munad (mitte rohkem kui kaks tükki nädalas);
  • madala rasvasisaldusega maiustused (marmelaad, marshmallow, suhkur, mesi, marshmallow, popsicles);
  • köögiviljad, tomatid, piimakastmed;
  • kerged vürtsid ja toidu lisaained (loorberileht, basiilik, maitseained, marjad);
  • roheline tee;
  • taimsed segud ja infusioonid;
  • puuvilja- ja marjakompotid;
  • želeed;
  • puhas joogivesi;
  • roosipähkli infusioon;
  • sigurijook.

Fotogalerii: kasulikud tooted

Kasutades dieeti number 7 on piiratud või välistatud:

  • rasvane kala (makrell, heeringas, hõbedane karpkala);
  • rasvane liha (lambaliha, sealiha);
  • Kala ja liha puljongitel põhinevad supid;
  • rasvaste piimatoodete tootmine;
  • kõik juustud;
  • vorstid;
  • konservid;
  • terava maitsega köögiviljad (sibul, küüslauk);
  • kaunviljad (sojaoad, herned, läätsed, Masha);
  • köögiviljad, mis sisaldavad oksaalhapet (hapu, spinat);
  • seened;
  • marinaadid;
  • soolad;
  • kuumad vürtsid (punane ja must pipar, mädarõigas);
  • Suure rasvasisaldusega maiustused (šokolaad, vahvlid, koogid, halva);
  • kohv;
  • kakao;
  • tugev must tee;
  • alkohoolsed ja gaseeritud joogid.

Fotogalerii: kahjulikud tooted glomerulonefriitile

Nädala menüü

Hoolimata dieedi 7 piirangutest võib glomerulonefriidi menüü olla väga mitmekesine.

Tabel: ligikaudne menüü seitse päeva

  • Kaerahelbed meega;
  • leivad;
  • roheline tee
  • Talujuust;
  • puu
  • Borss ilma lihata;
  • soolavaba leib;
  • keedetud kartulid;
  • keedetud vasikaliha;
  • õunakompoot
  • Keedetud kala;
  • värsked köögiviljad;
  • taimne Keetmine
  • Tatar putru;
  • keedetud muna;
  • sigurijook
  • Suvikõrvits ja lillkapsas;
  • leivad;
  • pruun riis;
  • keedetud kalkun;
  • nõrk must tee
  • Taimne pajaroog;
  • leivad;
  • kefiir
  • Kõrvitsakastjas moosi;
  • leivad;
  • taimne infusioon
  • Marshmallow;
  • nõrk must tee
  • Piimasupp pastaga;
  • soolavaba leib;
  • tomati ja kurgi salat;
  • keedetud kanaliha;
  • roheline tee
  • Talujuust;
  • puu
  • Ananass ja keedetud kana salat;
  • sigurijook
  • Riisipuur;
  • keedetud muna;
  • kuivatatud puuviljade kompott
  • Marmelaad;
  • roheline tee
  • Lillkapsas ja kartuli supp;
  • soolavaba leib;
  • hirss putru;
  • keedetud vasikaliha
  • Puuviljad;
  • madala rasvasisaldusega jogurt;
  • roheline tee
  • Keedetud peet ja kurgi salat;
  • keedetud kanaliha;
  • leivad;
  • nõrk must tee
  • Puuviljad, rasvavaba jäätis;
  • kuivatatud puuviljade kompott
  • Riisi supp porganditega;
  • leivad;
  • küpsetatud kapsas;
  • keedetud kalkun
  • Keedetud kala;
  • lillkapsas ja kurgi salat;
  • sigurijook
  • Taimne pajaroog;
  • leivad;
  • kefiir
  • Talujuust;
  • puu
  • Supp riisi ja porganditega;
  • leivad;
  • tatar putru;
  • keedetud kala;
  • taimne Keetmine
  • Riis kuivatatud aprikooside ja ploomidega;
  • roosipähkli keetmine
  • Hiina kapsas ja porgand salat;
  • keedetud vasikaliha;
  • leivad;
  • nõrk must tee
  • Soolata küpsised;
  • õunakompoot
  • Piim supp riisiga;
  • soolavaba leib;
  • keedetud kartulid;
  • keedetud kala;
  • sigurijook
  • Keedetud peet ja porgand salat;
  • leivad;
  • kefiir

Fotogalerii: toitumine

Samm-sammult retseptid

Sööki saab valmistada nii, et nad ei ole ainult tervislikud, vaid ka maitsvad.

Sidrunipüree supp

  • vesi - 400 ml;
  • suvikõrvits - 2 tükki;
  • madala rasvasisaldusega piim - 100 ml;
  • kartulid - 2 mugulat;
  • till, petersell - kamp.
  1. Pange pott tulele, viige vesi keema.
  2. Lõika suvikõrvits viiludeks, asetage kastrulisse. Küpseta 10–15 minutit.
  3. Kui suvikõrvits keedetud, lõigake kartul kuubikuteks. Kartulid muudavad suppi rahuldavamaks.
  4. Lisage kartulid köögiviljapuljongile ja küpseta 20 minutit.
  5. Eemaldage supp kuumalt ja jahutage.
  6. Tooge see püree juurde segisti abil.
  7. Täitke supp piimaga, lisage rohelised.
  8. Valage nõel plaatidesse. Bon isu! Taimse püree supp on suurepärane alternatiiv rasvhapulistele puljongitele

Kapsas ja kartuli pajaroog

  • kartulid - 4 mugulat;
  • valge kapsas - 200 g;
  • munad - 2 tükki;
  • leivapuru - 2 tl;
  • taimeõli - 1,5 spl;
  • petersell - hunnik kaunistamiseks.
  1. Puhastage mugulad ja peske neid. Lõika taime kuubikuteks.
  2. Keeda kartuleid 20 minutit.
  3. Peske kapsas peeneks. Peenestatud kapsas küpsetatakse kiiresti
  4. Kapsas keedetakse 15 minutit.
  5. Aseta köögiviljad kaussi. Lisage neile toores munad, segage koostisosad.
  6. Määrige küpsetusplaat taimeõliga, pange köögiviljad.
  7. Piserdage röstitud kohriga.
  8. Küpseta ahjus 20-25 minutit.
  9. Eemaldage sahtel ahjust, jahutage.
  10. Lõika portsjonid, korraldage plaadid, kaunistage roheliste toonidega.
Kapsas ja kartulipott on mahlane ja isuäratav

Kuivatatud aprikoosid ja ploomid

  • porgandid - 3 tükki;
  • riis - 400 g;
  • ploomid - 100 g;
  • kuivatatud aprikoosid - 100 g;
  • taimeõli - 100 g;
  • marjad - 100 g. Barberry annab roogadele ainulaadse aroomi ja meeldiva maitse

Samm-sammult keetmine:

  1. Leotage kuivatatud puuvilju vees toatemperatuuril 20 minutit.
  2. Loputage riisi külma veega, seejärel leotage kuumalt 30 minutit.
  3. Koorige porgandid, peske neid ja lõigake need ribadeks.
  4. Eemaldage kuivatatud puuviljad veest ja tühjendage see pesukuivas. Lõika kuivatatud aprikoosid ja ploomid peeneks.
  5. Sügava pannil või potti allosas pannakse porgandid. Lisage väike kogus vett, pane pannil aeglasele tulele ja keedke köögivilja 15 minutit.
  6. Pane kuivatatud puuviljad pannile, segage porganditega. Jätke segu veel 10 minutiks hautuma.
  7. Viska riis krõbedasse, seejärel pange pannile porgandid ja kuivatatud puuviljad.
  8. Lisage pannile keeva veega, et veetase oleks 1 cm riisipinna kohal.
  9. Suurenda tulekahju ahjus ja oodake, kuni vesi keeb. Ärge vähendage soojust 5–7 minutit: riis peab niiskust osaliselt absorbeerima.
  10. Vähendage soojust, sulgege anum tihedalt kaanega ja keedetakse pilafi 20 minutit.
  11. Lülitage pliit välja, laske pilafil 15 minuti jooksul keedetud.
  12. Pange nõel plaatidele ja alusta sööki. Magus pilaf naudib nii lapsi kui täiskasvanuid.

Toitumise tulemused

Toidu terapeutiline toime tuleb, kui patsient järgib teatud reegleid:

  • vastab täpselt kõikidele arsti ettekirjutustele;
  • ei lõpe dieeti omal algatusel ilma spetsialisti nõusolekuta;
  • ei meeldi eneseravimile, samuti alternatiivsetele dieedidele.

Dieet number 7 - haigete neerudega inimestele. Eelised: vähendab rõhku, paisub. Puudused: ebatavaliselt esmakordselt ei ole soola. Tere, kallid lugejad Otzovika! Tundsin raseduse ajal seitsmendat dieeti, kui diagnoositi väga ebameeldiv neeruhaigus - krooniline glomerulonefriit. Ma panin haiglasse ja seal määrati see toit. Põhimõtteliselt on see dieet mõeldud turse vähendamiseks, vererõhu langetamiseks, neerude töö hõlbustamiseks ning selle toitumise korral läheb kaalu korralikult, kui kõik on korralikult järgitud. Sellel meditsiinilisel dieedil istudes tegin ma ilma soolata, asendasin selle sidrunimahlaga: supp, teravili, liha - lisasin kõikjal sidruni ja rohelised. Ajal, mil ma seda dieeti hoidsin, ja see on umbes seitse kuud, ei kaotanud ma muidugi kilogrammi, kuna olin rase ja ei vaatanud portsjonit, kuid see toit aitab mul survet kontrollida, ma praktiliselt ei olnud turse, kontrollige valku uriinis (ja mul oli see väga kõrge, maksis mulle vähemalt paar päeva dieeti murda ja valk kohe tõusis). Seetõttu soovitan seda dieeti inimestele, kes põevad hüpertensiooni ja neerufunktsiooni häireid. Ära ole haige, jäta terve! Kasutusaeg: 7 kuud. Avaldamise / ostmise aasta: 2011. Üldmulje: haigetel neerudega inimestel.

aiv

http://otzovik.com/review_2065501.html

Tere, foorumi liikmed, ma kirjutasin juba oma loo, nagu ka orava 3 ühiku puhul lubati mul sünnitada konsultatsioonil. Nüüd on mul 22 nädalat, ma leidsin imelise nephrologisti, tilguti - iga päev, mao-süstid - iga päev on väga range toitumine, loomsed valgud ja sool täielikult välja jäetud, ma juua terapeutilist valgu toitu lapse toitmiseks ja ma võtan pillidelt ravi. Tulemus, mida keegi ei oodanud: valk - maksimaalselt 0,7, veres sisalduv valk ei kao, kreatiniin langes 2 korda normaalsele tasemele, urea vähenemine, hemostaas muutus ka paremaks, rõhk oli normaalne. See kõik sõltub heast arstist ja sinust. Soovin teile kõiki häid analüüse ja suurt meeleolu!

Alena Sidorova

http://www.blackpantera.ru/communication/forum/messages/forum53/topic8475/message63823/#message63823

Dieet toitumine aitab kindlasti toime tulla glomerulonefriitiga. Toitumisega harjumine ei ole lihtne, kuid see on täiesti võimalik, eriti kui tervis sõltub õigetest tegevustest.

Dieet glomerulonefriidi jaoks

Glomerulonefriidi dieeti tuleb korralikult järgida. Paljud inimesed ei järgi spetsiaalset dieeti ja ei mõista kogu olukorra tõsidust. Kuid toitumine on kogu ravi oluline element. On vaja kõrvaldada kõikvõimalikke tegureid, mis võivad olukorda halvendada. Ravi peab olema mitmeastmeline ja toitumine on üks selline samm.

Omab dieeti glomerulonefriidiga

Paljudel juhtudel ei ilmne glomerulonefriit mingil viisil. Seda saab diagnoosida ainult tähelepanuta jäetud olekus. Haigus võib areneda tõsise hüpotermia, pikaajalise viibimise, külma taustal. Probleem võib tekkida nohu ja hingamissüsteemiga seotud nakkushaiguste tõttu. Probleemi põhjuseks võib olla lapsepõlve nakkushaigus.

Terapeutilist dieeti peetakse oluliseks komponendiks kogu haiguse ravi ajal. Oluline on jälgida kindlat päeva ja toitumist. Diagnostiliste andmete põhjal määratakse isikule spetsiifiline toodete komplekt, samuti nende kogus ja vedeliku tarbimise korrektsus. See võimaldab neerude maksimaalset puhkust ning hõlbustada nende üldist tööd.

Toitumine põhineb nende ainetega, mis mõjutavad ainevahetust negatiivselt. Oluline on loobuda vürtsidest, vürtsidest, maitseainetest, liha ja kala põhistest puljongitest. Rasvased sordid on seda enam keelatud. Konserveeritud ja suitsutatud tooted kuuluvad nende hulka, mis tuleks ära visata. Alkohol ja kohv on samuti keelatud. Enamikul juhtudel on gaseeritud jookidest keeldumine keelatud. Mõnede toodete väljajätmine võimaldab normaliseerida ainevahetust ning vähendada arteriaalset hüpertensiooni.

Dieet 7 glomerulonefriidi puhul

Selle dieedi põhinäitajaks on glomeronefriidi esinemine, eriti remissiooni ajal. Oluline on piirata valkude, naatriumkloriidi ja neerusid ärritavate ainete tarbimist. Oluline on mitte erutada südame-veresoonkonna süsteemi, samuti kesknärvisüsteemi. Seda mõjutavad negatiivselt liha- ja piimatooted, sealhulgas puljong. Negatiivset mõju võivad põhjustada eeterlikud õlid.

Tarbitud kalorite koguenergia väärtus ei tohiks ületada 2750-3150. Iga päev peate süüa 80 grammi valku, 90 grammi rasva, 400-500 grammi süsivesikuid. Kaasa toidus on ka naatriumkloriid, koguses 5-7 grammi.

Toitu kasutatakse ainult keedetud kujul, samal ajal kui see on väga purustatud. Liha on võimalik praadida, kuid enne seda tuleb seda edasi keeta. Sa pead sööma vähemalt 5 korda päevas. Soovitatav on pöörata tähelepanu valkudes sisalduvatele toitudele. See võib olla liha, kala, kodujuust ja munavalge.

Dieet ägeda glomerulonefriidi korral

Peamised kasutustingimused: äge glomerulonefriit. Õrn toit puutub kokku neerupuudulikkusega. Tänu dieedile tühjendatakse valgu ainevahetus, suureneb diurees ning luuakse soodsad tingimused vereringeks. See vähendab oluliselt arteriaalset hüpertensiooni.

Eritoitumine võib vähendada dieedi energiasisaldust. See juhtub rasvade ja süsivesikute tarbimise piiramise tõttu. Inimese toitumine on vitamiinidega rikastatud. Piirake vedeliku tarbimise vajadust, samuti neerusid ärritavaid toite. Nende hulka kuuluvad ekstraktid, eeterlikud õlid ja oksaalhape.

Toidu energia väärtus ei tohiks ületada 2200 kilokalorit. Iga päev peate tarbima 20 grammi valku, 80 grammi rasva, 350 grammi süsivesikuid ja mitte rohkem kui 2 grammi naatriumkloriidi. Kõik toidud tuleb keeta ilma soolata. On lubatud neid keeta, küpsetada ja kergelt praadida. Toit võetakse kuni 6 korda päevas. Toit on mõeldud nädalaks.

Dieet kroonilise glomerulonefriidi raviks

Krooniline glomerulonefriit on neerude glomerulite kahepoolne põletik. Haigus võib tekkida haiguse ägeda faasi taustal. Ligikaudu 90% patsientidest ei ole haiguse kulg märkamatu, sümptomid ei avaldu mingil viisil. Muutusi saab avastada ainult uriini analüüsimisel.

Tavaliselt soovitatakse statsionaarsetes tingimustes inimestel kasutada 7b dieeti. See on eriline toit, kus kasutatakse paastumispäevi. Nad võivad olla riis, suhkur ja isegi kompotnymi. Mitte mingil juhul ei saa suitsetada, samuti liha ja kala puljongit. Ka vürtsid on keelatud. Võite süüa puuvilju ja vitamiine. Pöörake tähelepanu köögiviljadele, piimatoodetele ja puljongitükkidele.

Kui inimene haiglast välja läheb, peaks ta veidi erinevalt sööma. Energia väärtus on 3200 kilokalorit. Iga päev tuleb süüa 50 grammi valku, 90 grammi rasva, 450 grammi süsivesikuid ja 8 grammi soola. Sa pead sööma vähemalt 5 korda päevas.

Dieet tuleb täita valgurikaste toitudega. Piirata liha- ja kala puljongide tarbimist. Nad võivad kahjustada neerude tööd ja põhjustada nende ärritust. On vaja anda kehale vitamiine, nad alandavad vererõhku. See juhtub naatriumi vabanemise ja sellega kaasneva liigse vedeliku tõttu. Tarbitava vedeliku kogus peaks olema 500 ml rohkem uriini.

Tasub pöörata tähelepanu leivale, taimetoitlastele, lahja liha sortidele. Kasulikud on teravili, keedetud munad, rosinad, kuivatatud aprikoosid, lahjad kalad. Võite isegi maiustusi süüa, kuid piiratud kogustes. Joogidest on soovitatav juua nõrk tee.

Glomerulonefriidi toitumine nefrootilise sündroomiga

Selle toitumise peamine eesmärk on õrn mõju neerudele. On vaja saavutada põletikuvastane toime, samuti suurendada diureesi. Toit ei tohiks mitte ainult keha soodsalt mõjutada, vaid ka eemaldada sellest lämmastiku räbu, samuti oksüdeeritud metaboolseid tooteid. See vähendab survet ja loob soodsad tingimused vereringeks.

Valgu tarbimist on vaja mõõdukalt vähendada. See vähendab oluliselt vedeliku kogust kehas. Naatriumkloriidi ei tohiks toitu lisada. Vajadusel antakse isikule lihtsalt 2 grammi ainet päevas. Energia päevane väärtus ei tohiks ületada 3000 kilokalorit. Päevaratsioon sisaldab 40 grammi valku, 90 grammi rasva, 500 grammi süsivesikuid.

Kõik nõud peavad läbima auru. Söömine on lubatud kuni 6 korda päevas. Iga päev tuleb süüa 50 g keedetud liha või kala. Kõiki 200 ml piima või kefiiri võib lahjendada. On lubatud süüa juustu, kuid mitte rohkem kui 100 grammi, samuti ühe muna.

Dieet glomerulonefriitiga lastele

Peamine seos haiguse ravis on väikese koguse valgu, soola ja vedeliku säilitamine dieedis. Selline toitumine lastele ei ole keeruline, sest lapsed ei ole nii toiduga seotud, ja vastupidi on mõnikord järgmine söömine vahele jäänud. Jah, ja erilised piirangud ka dieedile. Seetõttu läheb kõik lihtsalt üle.

On vaja välistada tooted, mis põhjustavad keha allergiat lapse toitumisest. Toit tuleb lahjendada kaaliumiga. Seetõttu tasub pöörata tähelepanu rosinatele, kuivatatud aprikoosidele, banaanidele ja kartulitele. Neerupuudulikkuse korral peab tarbimine olema piiratud. Eemaldage toitumisest, mida vajate liha, juustu ja kala. Suitsutatud liha, maasikad ja maasikad on samuti keelatud. Dieet peaks kestma vähemalt üks kuu. Püsiva remissiooni korral pikendage seda pool aastat.

Energia päevane väärtus - 2800 kalorit. Kui laps kannatab haiguse kroonilise vormi all, siis on vaja piirata valgu tarbimist rasvade ja süsivesikutega. Võite süüa piima, mune, kefiiri, köögivilju, puuvilju ja teravilja. Stabiilse remissiooniga lahjendatakse toiduaine nisu leivaga, keedetud liha.

Glomerulonefriidi dieedi menüü

Saate ise menüü luua, alustades keelatud ja lubatud toodete loendist. Allpool on kaks võimalust päevase dieedi kohta.

  • 1. võimalus. Esimene hommikusöök võib koosneda porgand-õunast. Loomulikult tuleks neid küpsetada taimeõlis. Sa võid süüa piimakooki saagost, juua kogu tee. Teisel hommikusöögil - värsked puuviljad. Lõunasöök: taimetoitlane supp, keedetud liha, tomatikastmega, kartul ja tarretis. Keskpäeval küpsetatud nisukliid. Õhtusöök võib koosneda viljapuu, köögiviljasalatist. Te saate seda täita taimeõli, kõik on pestud nõrga teega. Öösel on täiesti vastuvõetav klaasi puuviljamahla tarbimine.
  • 2. võimalus. Esimene hommikusöök on kapsasalat, väike riis ja õunad, tee. Teisel hommikusöögil - porgandid ja riivitud õunad. Lõunasöök: taimetoitlane köögiviljasupp, keedetud liha kartulitega ja kuivatatud puuvilja kompott. Õhtusöögiks, värske juustu hapukoorega. Te saate süüa muna, keedetud ja keedetud piima. Öösel juua klaasi tarretist. Kogu päeva jooksul ei saa süüa rohkem kui 300 grammi leiba, 30 grammi suhkrut ja 15 grammi võid.

Glomerulonefriidi dieedi retseptid

On palju huvitavaid retsepte, mida saab igapäevaelus kasutada. Nii saate teha rohelisi salateid. See valmistatakse väga lihtsalt, võtke 2 värsket kurki, tükeldage need peeneks ja lisage peterselliga tilli. Täitke kõik taimeõli.

  • Vinaigrett lillkapsaga. Valmistamiseks võtke 2 kartulit, porgandit, ühte peedi, 5 lillkapsast õied ja paar salatit. Kaste sobiva taimeõli ja tilli kujul. Kõik on põhjalikult pestud, keedetud ja kuubikuteks. Seejärel täidetakse tilli ja võid, seejärel segatakse. Maitsev ja tervislik salat on valmis.
  • Lillkapsasipüree supp. Toiduvalmistamiseks tuleb teil võtta lillkapsas, üks suvikõrvits, veerand tassi piima, klaas köögiviljapuljongit ja teelusikatäis jahu ja võid. Kuivatatud muna sobib kaunistamiseks. Esimene samm on valmistada kapsas ja valada selle peale keeva veega. Tsukkiinipesud, puhastatud ja kuubikud. Pärast seda, köögiviljad volditakse kastrulisse ja loksutatakse madalal kuumusel koos õli ja veerand tassi veega. Samal ajal pannakse pannile või jahu. Kõik koostisosad praaditakse, seejärel lahjendatakse puljongiga ja keedetakse 10 minutit.
  • Suvine borscht. Sa peaksid võtma peedid koos tops, uued kartulid, suvikõrvits, porgandid ja tomatid, vaid üks tükk korraga. Sest maitse on võetud või, muna ja hapukoor. Peedid koos võis praetud porganditega ja porganditega. Siis peate tomati tükeldama ja välja panema. Kuubikuteks viilutatud kartulid ja suvikõrvitsad pannakse keevasse vette ja keedetakse kuni pooleni keedetud. Siis lisatakse siia peet ja viiakse täielikult valmis. Keedetud muna tükeldatakse peeneks ja pannakse viimistletud suppi ornamenti kujul.
  • Kana pelmeenid. Selle tassi valmistamiseks peate võtma 150 grammi kanafileed, 50 grammi leiba, pool tassi piima, supilusikatäis võid ja muna. Liha juhitakse läbi lihalõikuri koos leotatud leivaga. Siis lisatakse siia muna ja või. Pärast seda läheb kõik eksitavaks. Järgmisena moodustatakse quenelid ja aurutatakse.

Mida saab süüa glomerulonefriidiga?

Tegelikult ei ole toitumispiirangud kriitilised. On võimalik süüa leiba ja jahu tooteid. Nende hulka kuuluvad pärmiga keedetud soolavaba leib, pannkoogid ja pannkoogid. Soola tuleks kõikjal välja jätta. Nagu supid, on valik eelistatud taimetoitlane. Võite neid täita maitsetaimedega, kuid mitte vürtsidega.

  • Liha ja linnuliha. Lubatud on madala rasvasisaldusega lihatoodete sorte, neid tuleb aurutada. Pärast keetmist saate neid veidi praadida. Söö kõike tükeldatud kujul. Kala Sa võid süüa lahja kala, loomulikult tuleks seda ka keeta. Piimatoodete puhul võib see olla midagi, kuid ainult piiratud kogustes.
  • Teravili. Lubatud on süüa teravilja ja isegi pasta. Köögiviljadest on kartul eriti kasulik. Oluline on seda paarile korralikult kohelda. Te võite lahjendada dieeti salatitega, teeb vinaigrett. Mis puudutab maiustusi, siis peaksite pöörama tähelepanu marjadele ja puuviljadele, moosile ning jäätisele. Kastmeid ja vürtse kasutatakse piiratud kogustes. Joogidest pöörata tähelepanu nõrkale teele, kohvile, puuviljamahlale.

Mida ei saa süüa glomerulonefriidiga?

Tasub välja arvata soola sisaldavaid saiakesi, sealhulgas leiba. Te ei saa piima suppe, samuti neid, mis sisaldavad liha, kala ja seeni, süüa. Nende toodete puljongid on rangelt keelatud.

Kala ja liha rasvasordid on keelatud. Kõik praetud ja kuivatatud, kategooriliselt ei saa kasutada. Te peate vorstide, konservide ja suitsutatud liha keelama. Samuti on keelatud rasvane kala. Välistada on kaaviar ja liiga soolane kala. Inimkeha peaks saama minimaalse koguse soola.

Piimatoodete puhul on juustud täielikult välistatud. Munad saab süüa, kuid mitte ainult, kuni 2 tükki päevas. Oad ei tohiks sisaldada igapäevases toidus. Nagu köögiviljad, siis ei tohiks marinaadid, küüslauk, sibul, redis ja redis olla. Maiustustest ei saa šokolaadi süüa.

Liha puljongid, samuti seened ja kalad tuleks välja jätta. Vürtsiseid maitseaineid, samuti sinepi, pipra ja mädarõika lisandeid ei tohiks süüa. Tugev kohv on täielikult välistatud, samuti naatriumisisaldusega vesi. Sealiha rasv on keelatud.