Dieet neeruhaiguste korral: kliinilise toitumise aluspõhimõtted, soovitused erinevate haiguste kohta

Neerude ja kuseteede haiguste toitumine aitab kiiret taastumist. Paljude patoloogiate korral on vaja järgida spetsiaalset dieeti. See võib olla individuaalne iga inimese jaoks, kuid on mitmeid üldisi reegleid, mida tuleb järgida.

Õige toitumise peamised teesid

Neeruhaiguste toitumine on kohustuslik. Madalat valku peetakse kõige tõhusamaks. Ainult minimaalne valgu ja soola sisaldus on dieedis.

Suurtes kogustes säilitab see kudedes vedeliku ja haiged elundid ei saa selle eemaldamisega toime tulla. Kui neeruhaigus on määratud dieedi numbrile 7.

Lisaks on esitatud mitmeid meditsiinilisi soovitusi:

  • jätta toidust rasvane, vürtsikas ja praetud toit;
  • lisage soola mitte keetmise ajal, vaid otse plaadile (veidi noa otsas);
  • süüa väikeste portsjonitena väikeste võrdsete vahedega;
  • keskenduda puuviljade ja köögiviljade tarbimisele;
  • kõrvaldada toidust kõik vürtsid, sibulad ja küüslauk.

Neeruhaiguse diagnoosimisel peab dieediga kaasnema õige joomine. Patsient peaks tarbima päevas kaks kuni kolm liitrit vedelikku (teatud patoloogiate korral soovitab spetsialist nõuda vedelate toodete koguse vähendamist). See on parem, kui tegemist on lihtsa gaseerimata veega.

See aitab eemaldada kehast toksiine, räbu ja surnud mikroorganisme. Suure koguse mineraalvett ei soovitata juua, sest see võib häirida happe-aluse tasakaalu ja suurendada valu sündroomi.

Tabeli number 7

Tabel nr 7 - nn eritoitumine põie ja neerude haiguste jaoks. Meditsiiniline toitumine võib parandada üldist tervist, eemaldada negatiivsed sümptomid. Toitumine on täheldatud, sõltumata soost. Erimenüü võimaldab teil vähendada või kõrvaldada põletikku. Toitumine peaks olema tasakaalus, valgusisaldusega toiduainete minimaalne lisamine menüüsse.

Neeruhaiguse toitumine võtab arvesse toodete kalorisisaldust. Päevamäär peaks olema mitte üle 2700 kcal.

Päeval on lubatud kasutada:

  • 350 g süsivesikuid (80 g suhkruid on juba kaasatud);
  • 70–80 g valke (ja taimseid ja loomi peaks olema võrdsetes osades);
  • 90 g rasva.

Neeru- ja kuseteede haiguste toitumine ei tähenda valkude täielikku välistamist. Seda ei saa teha, sest need on rakkude ehitusmaterjal.

Siiski väheneb valgu- toodete (kodujuust, munad, juust jne) kogus ülaltoodud normini. Mõnel juhul võib see olla 30–40 g päevas. Lubatud juua kuni 1,8 - 2 liitrit päevas.

Tabelis toodud neerude ja kuseteede haiguste korralik toitumine.

Neeruhaiguse iganädalased menüüd toitumise ajal 7

Dieet 7 (Pevzneri ravitabel) on ette nähtud neeruhaiguste, näiteks ägeda ja kroonilise nefriidi, glomerulonefriidi, püelonefriidi, nefropaatia ja turse kalduvus. Dieedil on positiivne mõju neerudele - põletik väheneb kiiremini, turse, parandab organismi ainevahetusprotsesse. Dieetmenüü koostatakse nädalaks ja seda korratakse kord nädalas. Üldreeglite alusel on võimalik teha muudatusi.

7. toitumise põhimõtted

Neeruhaiguse tabeli 7 aluseks on järgmised reeglid:

  • Soolane piiramine.
  • Proteiinitoidu päevase toitumise vähenemine.
  • Mõõdukas rasvade ja süsivesikute sisaldusega toiduainete tarbimine. Eelistatud on loomsete rasvade kasutamine (umbes 70%).
  • Tarbitava vedeliku päevane maht peaks olema umbes 1 liiter. See vähendab neerude koormust.
  • Toit väikestes portsjonites, 4-5 korda päevas.
  • Kala, linnuliha ja lihatoidud tuleb kõigepealt keeta, seejärel praadida ja keeta.
  • Suurenenud vitamiinide tarbimine aitab parandada neerude ainevahetusprotsesse.
  • Päevase toitumise energiasisaldus peaks olema umbes 3000 kcal.
  • Dieet on pikk. Ravi tabel on ette nähtud kogu neeruhaiguse perioodiks ja mitu nädalat pärast taastumist.

Lubatud toodete nimekiri

Dieet 7 on lubatud toiduainetes üsna erinev. Toitumine võib sisaldada järgmisi koostisosi ja roogasid:

  • Lean linnuliha, liha ja kala. Esialgu on nende toitumine piiratud, kuna neerude valkude lagunemissaadused on toksilised.
  • Leib - laual võib olla mis tahes liiki, kuid ilma soolata.
  • Taimsed supid pasta või teravilja lisamisega. Saate täita rohelised.
  • Piimale ja piimatoodetele on lubatud piirata (kodujuust, kefiir, hapukoor, jogurt).
  • Munad - serveeritakse laual keedetud või keedetud või omelettidena, kuni 2 tk. päevas.
  • Kartul ja porgand, peet, kurgid ja tomatid, kõrvitsad ja suvikõrvitsad, salat, lillkapsas, rohelised - tilli peterselliga.
  • Pasta - sarved, spagetid, vermicelli - on piiratud.
  • Dieet võimaldab teil kasutada rasva, va tulekindel.
  • Nõrk kohv, must tee, puuviljamahlad, marja- või köögiviljad, kuivatatud puuvilja kompotid, roosakapsas.
  • Värsked või küpsetatud puuviljad, kõik marjad. Arbuuside kasutamine on piiratud.

Neeruhaiguste keelatud tooted

Paljudel toiduainetel on neerufunktsioonidele negatiivne mõju. Söögilaua koostises ei tohi olla järgmisi koostisosi:

  • Supid, keedetud liha, kala või seente puljongist, kaunviljadest.
  • Hautatud ja praetud versioonid liha, kalaroogadest, linnuliha roogadest ilma eelnevalt keetmata.
  • Oad, oad, herned.
  • Kõik konserveeritud liha ja köögiviljad.
  • Soolatud ja suitsutatud kala, kaaviari.
  • Suitsutatud tooted, vorst, küpsised, vorstid.
  • Igasugune juust on täielikult välistatud.
  • Sa ei saa esitada lauale küüslauk, redis, soolatud, marineeritud köögiviljad, sibulad.
  • Keelatud seened.
  • Soda, kõrge naatriumisisaldusega mineraalvesi, tugev kohv ja kakao.
  • Alkohol on dieedi ajal keelatud. See avaldab negatiivset mõju mitte ainult neerudele, vaid ka kogu kehale.

Dieet iga päev

Neeruhaiguse iganädalane menüü tuleks teha, võttes arvesse raviarsti soovitusi. Dieetide valmistamine on lihtne, peate ainult järgima põhimõtteid. Allpool on näide dieedi menüüst 7.

Esmaspäev

  • Hommikusöök: muna omelett, rukki või nisu leiba võiga, nõrk must tee.
  • Lõunasöök: liha, puljong, mis sisaldab odra, kartulikarbi, klaas piima.
  • Lõunasöök: kohupiima mass marjadega, 200 ml kefiiri.
  • Õhtusöök: keedetud kana, köögiviljasalat, mahl või õunakompoot.

Teisipäev

  • Hommikusöök: piimavaba tatar putru, keedetud kõvaks keedetud muna, tee.
  • Lõunasöök: riisi supp köögiviljadega, kartuli pajaroog kanaga, marjaheljas.
  • Lõunasöök: küpsetatud kõrvitsaga kõrvits, küpsetatud roosad.
  • Õhtusöök: keedetud kalamari koorekastmega, porgand salat, õunamahl.

Kolmapäev

  • Hommikusöök: nuudlipiima supp, muna, jogurt.
  • Lõunasöök: kreemjas puljong kõrvitsaga, kanaliha, nõrk tee.
  • Lõunasöök: porgand-kodujuustu, õunamahl.
  • Õhtusöök: porgand ja lillkapsas, veiseliha guljaš, bifidok.

Neljapäev

  • Hommikusöök: hirss mitte piimakook, hapnemata leiba moosiga ja või, must tee.
  • Lõunasöök: tatarliha muna, riisi ja kanaga, aurutatud, granaatõunamahl.
  • Lõunasöök: arbuus.
  • Õhtusöök: köögi keedetud köögiviljad, aurutatud, tee.

Reede

  • Hommikusöök: nisu teravili võiga, sooladeta pannkoogid, nõrk kohv.
  • Lõunasöök: paksu supp kartulitest kalkuniga, köögiviljahelp, nõrk must tee.
  • Lõunasöök: juustukoogid hapukoorega, tarretis.
  • Õhtusöök: kanaliha, vinaigrett, jõhvikamahl.

Laupäev

  • Hommikusöök: pannkoogid moosiga, üks muna, nõrk kohv.
  • Lõunasöök: vermikelli supp, küpsetatud lillkapsas veiselihaga, tee.
  • Lõunasöök: õun, kefiir.
  • Õhtusöök: teraga sealiha ja köögiviljade haut, salat kurkidest ja tomatitest, pirnidest mahl.

Pühapäev

  • Hommikusöök: maisi ei ole piimakook, kõrvitsaga, leiva leib võiga, piim.
  • Lõunasöök: vermikelli supp, kergelt röstitud kalkunid köögiviljadega, nõrk tee.
  • Suupiste: puuviljahile.
  • Õhtusöök: keedetud tailiha koos küpsetatud kartulitega, peedi salat, kompott.

Tuleb meeles pidada, et neeruhaiguse toitumist määrab raviarst rangelt eraldi. Toitumine tabelis ei ole neeruhaiguste „imerohi”, vaid aitab kaasa kiirele taastumisele peamise keerulise ravi taustal.

Mida mitmekesisem on menüü toitumisega 7, seda lihtsam on patsienti süüa, järgides ravitabeli põhimõtteid. Inimesed, kes põevad kroonilist neeruhaigust, on soovitatav järgida dieeti. Toitumisreeglite järgimine tagab kuseteede tavapärase toimimise ja aitab vältida ägenemisi.

Neeruhaiguse toitumine

Jäta kommentaar 31 731

Spetsiaalsete ekspertide sõnul on neeru- ja kuseteede haiguste toitumine otsene viis kiireks taastumiseks. Neerupuudulikkus, püelonefriit, glomerulonefriit ja muud kuseteede haigused nõuavad erilist dieeti. Ettekirjutatud raviarst iga arsti poolt individuaalselt. Toitumisreeglite mittetäitmine võib tühistada kõik patsiendi jõupingutused neeruhaiguste ravis.

Millised on inimese ravimise põhireeglid?

Pärast diagnoosi määramist nähakse neeruprobleemidega patsiendile ette eriravimil põhinev ravi. Kõige tõhusam on madal valk. Neeruhaiguse toitumine põhineb minimaalse valgu ja soola tarbimisel. Viimane toode võib hoida vedelikku organismis ja tekitada neerudes liiva. Jälgides dieeti toitu, on oluline järgida järgmisi arstide soovitusi:

  • süüa toitu väikestes portsjonites, süüa päevas vähemalt 5 korda;
  • sööge vastavalt söögikava ajakavale;
  • juua 1,5 liitrit vedelikku päevas (tee, mahl, küpsised jne);
  • soola toit ei ole küpsetamise protsessis ja osades plaadis;
  • suurendada puu- ja köögiviljade tarbimist;
  • ei kasuta retseptides vürtse, vürtse, küüslaugu ja sibulaid;
  • Ärge sööge rasvaseid ja neerukindlaid eineid.

Järgides neid reegleid, saate vältida uimastitarbimist ja kiirendada paranemist. Dieet neerudega patsientidel peaks olema korrapärane, meditsiinilise toitumise indutseerimine võib ainult kahjustada. Siiski, kui neerud ei ravi ja toitumisabi käigus enam vigastada, määravad arstid juua valuvaigisteid. Sellised ravimid nagu tramadool, diklofenak, ketorool võivad valu leevendada. Kui neerud haiget teevad, soovivad nefroloogid lisaks uimastite kasutamisele panna sooja survet.

Kui neeruprobleemid aitavad sidrunipalmi, piparmündi ja kummeli keetmisel.

Traditsioonilised tervendajad usuvad, et on parem juua puljonge ja narkootikumide infusioone. Aga milline taim valida? Patsiendil, kellel on üks neer ja kus on mitmesugused kuseteede haigused, on kasu joomist köömne, althea juurte, piparmündi lehtede ja astelpaju koorest. Aitab neeruprobleemide korral sidrunipalmi, piparmündi ja kummeli õisikute keetmist. See võtab 1 spl. l maitsetaimed, mis on valmistatud 250 ml vees.

Eriravim neeruhaiguste korral

Neeruhaiguste ravimisel on patsient kohustatud järgima tervislikku toitumist, mida nimetatakse toitumisspetsialistide tabelis 7. See toit aitab leevendada valu, parandada tervist. Enne neeruhaiguse dieedi määramist peab inimene pöörama tähelepanu kaasnevatele sümptomitele, sest igal haigusel on oma iseloomulikud tunnused. Enamik patoloogiaid ei nõua rangeid toidupiiranguid, vaid soola, pipra ja alkoholi tarbimine väheneb. Neeruhaiguste raviroogade tabel 7 on nii naistele kui meestele ühesugune.

Kui neerude valu nõuab menüüd, mis vähendab ärritust ja leevendab põletikku. Toit peaks olema tasakaalus, proportsionaalne suhe rasvade, valkude, vitamiinide, süsivesikute ja mikroelementidega. Siiski, kui neerud on valulikud, on valk lisatud tabeli nr 7 retseptidesse piiratud kogustes. Joogivedelikud ei tohi 24 tunni jooksul ületada 1,5 liitrit.

Oluline on võtta arvesse toidu kalorisisaldust.

Dieetravi neeruhaiguse korral nõuab kalorite tarbimist. Sellega seoses imestavad enamik inimesi: kui palju kaloreid saab päevas tarbida, et mitte raskendada neerude ja maksa tööd? Toitumisspetsialistid ütlevad, et nende organite patoloogiate korral ei tohiks päevane kalorite tarbimine ületada 3000 kcal. Me ei saa eirata tarbitava toidu keemilist koostist. Päevas tuleb süüa 70 grammi valku, 90 grammi rasva ja 400 grammi süsivesikuid (millest 80 grammi suhkrut). Nagu on näha esitatud joonistest, on ülekaalus süsivesikud, mis on tingitud nende võimest suurendada ravi efektiivsust.

Vee ja soola režiim

Milline toitumine on eelistatud neeru soolade, püelonefriidi, neerupuudulikkuse ja teiste kuseteede haiguste puhul? Arstide sõnul on nende patoloogiate puhul oluline reguleerida tarbitava vedeliku ja soola kogust. Kui tervislikel inimestel on kasulik juua rohkem kui 2 liitrit mahla ja kompoteid päevas, siis kui palju peaksite juua neeru valu või ühe neeruga? Saate juua mitte rohkem kui 1,5 liitrit vedelikku päevas, see hõlmab ka mahlad, teed, puljongid jne. Kui me seda soovitust ignoreerime, seisab patsient silmitsi täiendava pingega elundile, mis ei suuda töötada täisvõimsusel. Kui palju vett ühe veega juua? Sellisel juhul võite juua kuni ühe liitrini, vastasel juhul tekib vee joobeseisundi oht.

Kui neerud valuvad, ei hõlma dieediretseptid soola lisamist, kuna selle toote koormus võib põhjustada elundi tõsiseid rikkumisi. Nõuded, mis on soolatud minimaalsetes kogustes vahetult enne kasutamist. Neeruhaiguste ägenemise korral soovitavad nefroloogid soolatud toitu täielikult loobuda.

Valgusisalduse piirangud

Söögilaua number 7 põhineb peamiselt valkude domineerivate toodete arvu vähendamisel. Selles suhtes sööb neeruhaiguse valguvaba dieet kõige vähem kala, mune, juustu, juustu, kaunvilju ja liha. Ärge unustage, et valk on rakkude ehitusmaterjal, seega, vaatamata piirangutele, kustuta see menüüst valesti. Madala valgusisaldusega dieedis on keelatud rasvaste kalade ja liha sortide tarbimine, samuti nende praadimine ja täiendamine erinevate vürtsidega (küüslauk, sibul, pipar jne).

Neerupuudulikkuse toitumine erineb teiste uriinisüsteemi patoloogiate toitumisest ja nõuab valgutoidu tarbimise vähendamist 30–40 g-ni 24 tunni jooksul. Madala valgusisaldusega dieet parandab oluliselt üldist seisundit ja hõlbustab haiguse kulgu. Kui patsiendi neerufunktsiooni häirimine on ebaoluline, siis ei ole vaja korralikult ravida madala valgusisaldusega dieeti, vaid 1-2 päeva nädalas on vaja puhastada päevi.

Dieet ja rasedus

Milline toitumine neeru valu puhul peaks naistel olema? Raseduse ajal on oluline, et ootavad emad oleksid eriti ettevaatlikud uriinisüsteemi erinevate haiguste suhtes. Neeruhaiguste ägenemine võib põhjustada raseduse katkemist, loote surma. Raseduse ravi raskus on paljude ravimite keelustamine. Seetõttu on eriti oluline neerude toitumine raseduse ajal. Toidulaudade hulka ei kuulu rasvane, praetud, soolane ja piparitud. Tervislik toit on aurutatud, keedetud või küpsetatud.

Rasedad naised peavad juua päevas, vajavad vähemalt 2 liitrit vedelikku.

Neerupuudulikkuse, püelonefriidi ja teiste uriinisüsteemi probleemide korral rasedatel on sama toitumine teiste patsientidega. Menüü ei tohi sisaldada selliseid tooteid nagu sibul, seened, küüslauk, hapu, värsked saiakesed, kohv, kakao ja tugev tee. Joo päevas, kus on vaja vähemalt 2 liitrit vedelikku ja süüa vähemalt 4 korda. Küpsetamise ajal on lubatud süüa igasuguseid teraviljaid ja pastatooted, piima, kefiiri, jogurtit, puuvilju ja köögivilju ning musta leiba ja kukleid. Raseduse ajal on kasulik juua neerude granaatõunamahla valuga, jõhvika keetmine, samuti roosipähkli infusioon ja kuivatatud puuvilja kompotid ei ole üleliigne.

Lubatud ja keelatud toidud

Neeru võib vigastada ravitabeli nõuete mittetäitmise tõttu. Kasulik menüü valu kuseteede ägenemiseks tähendab alkoholi täielikku tagasilükkamist, erandina on punane vein lubatud, kuid mitte rohkem kui 1-2 korda kuus. Te ei saa süüa järgmisi toite:

  • šokolaad;
  • kakao;
  • seened;
  • vürtsid,
  • kvas;
  • küüslauk;
  • kaunviljad;
  • rasvane piim, juust;
  • merekala, nagu seda peetakse õline.

Hoolimata asjaolust, et küüslaugu kasulikud omadused aitavad parandada immuunsust ja paljud on harjunud sööma seda ägedate hingamisteede nakkuste ennetamiseks, ei saa seda köögivilja neeru valu tarvitada. Küüslauk ei ole lubatud kasutada retseptides, kuna see ärritab neerusid. Neerukahjustuste ägenemise korral on parem loobuda redisidest, hapukoorest, petersellist ja sparglitest. Sa ei saa süüa rasvaste sortide liha, nimelt hane, sealiha, lambaliha, part.

Kui valu neerudes küüslaugu söömiseks on võimatu.

Neeruhaiguse toitumine põhineb järgmistel tervislikel toitudel ja roogadel, mis aitavad parandada patsiendi seisundit:

  • teraviljad;
  • mesi;
  • kartulid;
  • tailiha;
  • piim;
  • jõekala;
  • taimetoitlaste supid;
  • lillkapsas;
  • želeed, mahl, kompott;
  • puuviljad;
  • ummistus.
Tagasi sisukorda

Puhastamise päevad

Neerude probleemide korral on kasulik korrapäraselt vähendada keha koormust, tehes paastumispäevi. Määratud neerude mahalaadimiseks alles pärast täielikku uurimist ja õiget diagnoosi. Kasutage kogu päeva jooksul ainult ühte tüüpi toodet, mis peab tingimata olema kasulik ja lubatud neeruhaiguste korral. Parem on eelistada puuvilja- ja marjalauda, ​​valmistades 350-400 g õunu, pirne, aprikoose. Lubatud toitu täiendada mettega või jogurtiga. Sööge igapäevaseid puhastusvahendeid 5-6 korda, järgides võrdseid ajavahemikke. Kõige õigem ja kasulikum toit neerude puhastamiseks - kurk.

Nädala menüüvalik

Kui neerud on valulikud, antakse patsiendile tabel nr 7, mis aitab vabaneda valusatest sümptomitest ja kiirendab paranemisprotsessi. Paljudel on raske harjuda õige toitumisega, sest nad peavad oma tavapärast toitumist drastiliselt muutma. Seetõttu on soovitatav eeloleva nädala jooksul värvida ligikaudseid retsepte ja jääda nende juurde kogu ravikuuri jooksul, korrapäraselt ümber korraldada ja lisada uusi roogasid.

Näidismenüü võib tunduda nii:

  • Päeva number 1. Hommikusöök - piimariisi teravili, juust. Keskpäeval - köögivilja koore supp, keedetud rinnaga. Õhtusöök - aurutatud kalakoogid, pasta. Suupisteid, mis tahes lubatud puuvilju, pajaroogasid ja küpsiseid. Pärast iga sööki tuleb juua vedelikku. See võib olla segud, kompotid, kefiir, jogurt, mahlad, tee meega.
  • 2. päev. Esimene eine - tatar koos piimaga, porgandipüksid. Lõunasöök - supp, liha. Õhtusöök - lihatükk, meejuust.
  • Päeva number 3. Hommikusöök - taimetoitlane plov, soufflé. Lõunasöök - supp kalkuniga, odra puder. Õhtusöök - auru omlett, keedetud vasikaliha.
  • Päeva number 4. Hommikul - köögiviljasalat, kala, tomatimahl ja kohupiima mass. Keskpäeval - piimasupp, veiseliha riis. Õhtusöök - kaerahelbed banaaniga, kartulipott.
  • 5. päev. Hommikusöök - kohupiima mass rosinate, piimjas nisuga. Lõunasöök - vähese rasvasisaldusega borsš, tailiha koor. Õhtusöök - kalakoogid, pasta.
  • Päeva number 6. Esimene eine - odra piima putru, keedetud peet. Lõunasöök - lahja borss, keedetud kanarind. Õhtusöök - liha.
  • Päeva number 7. Hommikusöök - manna. Keskpäeval - kartulipüree supp, auru lihapallid. Õhtusöök - puding, pannkoogid karamellitud õunadega.
Tagasi sisukorda

Mõned retseptid

Neerude valul on soovitatav kasutada roosipähkli želeet. Selle valmistamiseks on vaja teha 2 spl. infusiooni hapukarjade marjadest. Seejärel võtke ½ tassi viimistletud pruulit, lahustage selles 2 spl. l suhkrut, keema ja valage ülejäänud vedelikku. Väike lusikatäis želatiini valatakse eraldi veega ja poole tunni pärast lisatakse see infusioonile. Pärast saadud vedeliku jahutamist tuleb koostisained viia keemistemperatuurini. Vähem kasulik on puuviljasupp. Selle valmistamiseks tuleb koorida ja lõigata väikesteks 20 grammi pirni, meloni, õuna ja virsiku kuubikuteks. Rind ja seemned valavad keeva veega, keedetakse ja nõudma. Seejärel lisage suhkur, tüvi ja pange puu-kuubikud ja eelnevalt keedetud riis ettevalmistatud vedelikku. Kui kõik komponendid on kokku pandud, keedetakse supp 5-7 minutit, seejärel valatakse plaatidesse ja maitsestatakse hapukoorega.

Dieet neeruhaiguse korral - soola ja valguvaba kogu nädal

Neerude peamised vaenlased on sool ja rasv. Suure hulga valke ei töödelda siseorganid ja seetõttu ei saa punktid neid filtreerida. Sool tekitab täiendavat koormust, aitab kaasa vedeliku kogunemisele kudedes - turse. Neeruhaiguse toitumine nr 7 on suunatud toksiinide keha puhastamisele ja elundite koormuse vähendamisele.

Dieet neeruhaiguse jaoks - selle eesmärk

Neerud eritavad vett ja palju vees lahustuvaid aineid. Nad juhivad hormoonide tootmist, aminohapete lagunemist glükoosi vabanemisega veres. Kui neeruhaigus vähendab vere hulka organismis, siis hapniku küllastumine. Neerude talitlushäired põhjustavad hapniku nälga - uimasust ja impotentsust - väsimust. Neerupuudulikkuse korral mõjutavad kopsud ja süda.

Dieet 7 neeruhaiguse jaoks on mõeldud kehale koormuse vähendamiseks

Dietitoloog M. Pevzner töötas välja 15 terapeutilise toitumise võimalust iga elunditüübi puhul. Neeru toitumine number 7 soolavaba. Selle eesmärk on vähendada keha koormust ja aktiveerida oma töö tasakaalustatud toitumise mõju tõttu. Eelistatakse kergesti seeduvaid taimseid rasvu ja valke, põhiainete päevane määr on:

  • 400 grammi süsivesikuid;
  • vedelik 800 - 1000 ml;
  • rasvad kuni 80 g;
  • valke 70gr.

Soola ei arvestata täielikult või maksimaalselt kuni 5 grammi päevas, võttes arvesse toodetes sisalduvat naatriumi. Sellise toitumise energiasisaldus on täiskasvanud 2400 - 2600 kcal.

Meditsiiniline toitumine neeruhaiguse korral viib kehasse järk-järgult.

  1. Pakutakse väga tõhusat ja õrna neerufunktsiooni. Neil on võime taastada oma põhifunktsioonid, kudede regenereerimine, normaalse struktuuri ja neerude struktuuri taastamine.
  2. Tubulid puhastatakse toksiinidest ja järk-järgult ülejäänud kehakudedest
  3. Taastatakse neerude ja teiste siseorganite, sealhulgas maksa, kilpnäärme, südame töö.
  4. Parandab patsiendi jõudlust, üldist seisundit.
  5. Neerufunktsioon taastatakse, et puhastada lümf ja täielikult välja uriiniga kahjulikud ained, sealhulgas toksiinid ja lämmastikuühendid.
  6. Suurendab väljundi uriini kogust ja vähendab turset, eriti hommikul.
  7. Normaalne rõhk südame-veresoonkonna süsteemi töö parandamise teel, mis ei ole liigse vedelikuga ülekoormatud.
  8. Taastab vee-soola tasakaalu.
  9. Happe-aluse tasakaal taastub normaalseks.
  10. Neerude rakkude toitumine paraneb ning taastub ja taastatakse kõik funktsioonid.

Toit on soolavaba

Toitumine ei ole imerohi. Ravimit tuleb kaaluda ja kasutada täiendava ravimina, et suurendada selle toimet ja kiirendada neerude taastumist.

Dieet on ette nähtud, kui neerud on haige, kui diagnoositakse selliseid haigusi nagu:

  • difuusne glomerulonefriit ägedas vormis;
  • krooniline nefriit;
  • neerupuudulikkus.

Lisaks soolale tagab dieet valkude vähenemise ja kontrastse dieedi, nagu kõrvits, kartul ja köögiviljapäev. See aitab ära hoida naaberkriteeriumide süvenemist ja valu alumisele kõhule.

Mida saab süüa, kui teie neerud haiget teevad

Kaalu langetamiseks ja haiguste ennetamiseks rakendage soolavaba dieeti, taastuge kehast ja alkoholimürgitust. Mida saab neeruhaigusega süüa:

  • köögiviljad mis tahes kujul;
  • kooritud puuviljad:
  • värsked marjad;
  • looduslikud mahlad ilma säilitusaineteta;
  • lahja kala;
  • keedetud tailiha;
  • leiva ja muffinid, soolata küpsetamata;
  • nõrk tee;
  • piim;
  • kodujuust;
  • köögivilja supid;
  • želeed, kompott;
  • pudrud;
  • keedetud pehme keedetud munad;
  • kartulid;
  • köögiviljad ja või.

Dieet neeru valu jaoks oli mitmekesine ja toitev. Äärmuslikul juhul asendab sool soolakapsas, kuivatatud ja purustatud, seda müüakse vabalt apteekides. Köögiviljad peavad sisalduma teie dieedis iga päev. Salatid, hautised, omelets. Puuviljadega on soovitav koorida.

Mahlad tuleks valmistada iseseisvalt, kuna kauplus sisaldab säilitusaineid, värvaineid ja muid lisandeid, mis kahjustavad neerusid.

Sa peaksid valima madala rasvasisaldusega sorte

Kala ja liha tuleks keeta ja hautada. Valige madala rasvasisaldusega sordid. Kana puhul on soovitav nahk eemaldada. Sealiha sisefilee tarbimiseks. Rasv on värske, ilma soolata, peate piima 20 grammi. Keedetud kala võib olla veidi praadida, parem on küpsetada ahjus.

Tuleks vältida järsku munakollast, piisab 2 pehme keedetud munast päevas. Esimene kord pärast haiguse ägenemist on parem neid menüüst välja jätta või 1 tk.

Värske piim sisaldab laktoosi. Vanusega hakkab inimkeha seda halvasti taluma. Sel juhul eelistatakse kefiiri, jogurtit. Piimatoodete ja suppide tarbimine peaks olema 200–250 grammi.

Eelistatakse kefiire ja jogurtit.

Kartuleid saab süüa mis tahes kujul, sealhulgas praetud, kuid eelistada tuleks küpsetatud ja keedetud.

Toitumine neeruhaigusele, mida saab ja mida ei saa, kuidas toitu maitsvamaks muuta. Arstid soovitavad mitmekesistada toite, lisades neile maitse, lisades rohelised, salatid, merevetikate sidrunimahla. Puuris valatakse marju jõhvikad, sõstrad, vaarikad. Või koos toiduga saab lisada sibulaid, spinatit, tilli, petersellit. Toit peaks olema värskelt valmistatud. Enne kasutamist tuleb valmis roogale lisada soola norm, mida arst lubab.

Hea on mitmekesistada jooke kummeli, piparmündi, tüümia, kasepungade ja lehtede, lagritsa juurviljajoogid. Marjaheljas, puuvilja kompotides on keha jaoks vajalikke vitamiine.

Kaasa taimsed teed dieeti

Toodete iga päev tuleks jagada 4 - 5 vastuvõtuks. Rasketes tingimustes soovitavad arstid söömist lamades.

Mida mitte süüa neeruhaiguse korral

Olulist rolli mängib tasakaalustatud toitumine neeruhaiguste korral, mis on võimalik ja mis mitte. Kahjulike toodete nimekiri langeb suures osas kokku maksa-, mao- ja muude elundite haiguste korral keelatud toodetega:

  • alkohol, eriti õlu;
  • gaseeritud joogid;
  • mahlad ja vesi värvainete ja säilitusainetega;
  • kohv;
  • heeringas;
  • suitsutatud liha;
  • tavaline leib soolaga;
  • konservid;
  • kodutööd talveks;
  • marinaadid;
  • kaunviljad;
  • hapu;
  • küüslauk;
  • redis;
  • redis;
  • seened;
  • liha, kala, seente puljongid;
  • brynza;
  • juust;
  • šokolaad;
  • vürtsid;
  • loomsed rasvad;
  • vorst;
  • kalakonservid;
  • omatehtud hapukoor.

Mida saab süüa neeruhaigusega ja mida mitte, kuidas süüa. Lubatud praetud või kergelt suitsutatud keedetud kala, linnuliha, liha. Sibul ja küüslauk võib pärast kuumtöötlemist tarbida. Kodune hapukoorega rasv. See lisatakse väikestes kogustes esimestele roogadele. Tootmisprotsessis soolatud juust ja juust. Nad on asendatud kodujuustu, pajaroogade, juustukookidega.

Küüslauk, redis, redis sisaldavad suurt hulka aminohappeid ja eeterlikke õlisid. Soole nimetatakse seetõttu, et selles on kõrge oksaalhappe kontsentratsioon.

Kohv ja alkohol tuleks dieedist välja jätta.

Looduslik kohv aktiveerib neerude tööd, sisaldab diureetilisi aineid. Lahustuval 2 - 3 korda rohkem, lisaks maitsele, säilitusainetele ja paakumisvastastele ainetele. Alkohoolsed joogid kahjustavad inimeste tervist, sõltumata neerude seisundist.

Dieet neeruhaiguste menüüs sõltuvalt diagnoosist

Peab dieeti 7 ja neeruhaigust, mis on väljakujunenud diagnoos. Lõppude lõpuks on kehal erinevad kõrvalekalded normaalsest toimimisest ja muutustest kudedes. Sõltuvalt patsiendi seisundist, toitumine neeruhaiguse korral, mis on võimalik ja mida arst ei luba, määrab iga patsiendi individuaalselt. Arstide vihjeks loodud toitumise alatüübid. Neid iseloomustab soola normide jäikus, taimse ja loomse päritoluga valkude ja rasvade suhe.

Dieet alamliikide valik sõltub haiguse staadiumist.

Tabelis on toodud muutused dieedi alamliikides sõltuvalt patsiendi seisundist.

Neeruhaiguse toitumise põhimõtted

Neerude põletik mõjutab kõiki elanikkonna segmente. Riskirühma kuuluvad alla 7-aastased lapsed, naised sünnitusperioodil ja mehed arenenud aastatel. Patoloogia kõige levinum põhjus on hüpotermia ja nohu mõju. Valu vabanemiseks ei piisa sellest, et läbida arstiabi. Neerudega patsientide toitumine on mõeldud tervendamisprotsessi edendamiseks.

Neerude põletik tekitab inimese kehas vee- ja elektrolüütide ja happe-aluse tasakaalu ebaõnnestumise. Selle tulemusena tekib kudede turse, ilmnevad hüpertensiooni nähud, metaboolsete toodete jääkidega täheldatakse mürgistust, mida keha ei suuda õigeaegselt eemaldada. Kõige sagedamini diagnoositakse põletikuline protsess: nefriit, püelonefriit.

Toitumise alused

Neerude põletiku toitumist arendab väljaõppinud uroloog, võttes arvesse:

  • põletikuvastane toime, mis võib oluliselt kiirendada täielikku taastumist;
  • kuseteede puhastamine parandab vedeliku väljavoolu keha kudedest;
  • meditsiinitoidud ei tohiks neerudele suurt koormust avaldada;
  • toit peaks tarbima, et aidata vererõhku normaliseerida, parandada organismi veetasakaalu;
  • terapeutilise dieedi järgimine võib takistada kroonilise protsessi arengut;
  • igapäevase menüü täitmine vitamiinidega aitab suurendada immuunsüsteemi kaitset.

Neerudega patsientidel on vaja minimeerida loomse päritoluga valkude ja rasvade tarbimist ning suurendada süsivesikute hulka. On vaja piirata dieedis tarbitava soola kogust kuni 5 grammi päevas.

Täielikult keelduda soola dieet ei tohiks olla, nagu esinemine neerupuudulikkus. Soovitav on maitsestada maitseaineid ja maitsetaimi, et anda talle rohkem isuäratav välimus.

Neeruhaiguse puhul on dieedil eesmärk tasakaalustada valgu-, naatriumi- ja fosforisoolade tarbimist. Soovitatav valgu kogus on 25 g päevas, vastasel juhul on ägenemine võimalik.

Kui neerude toiduvalmistamine peaks olema keedetud või küpsetatud, ei tohiks keha toitainete puudumise all kannatada.
Soovitatav on vähendada ühekordseid annuseid, suurendades toidu tarbimise sagedust 5-6 korda päevas. On vaja õhtusööki mitte hiljem kui kaks tundi enne öist puhkust. See toit aitab lüüa püelonefriiti.

Päeva jooksul tuleb kindlasti juua vähemalt 1 liiter puhast gaseerimata vett, soovitatav on süüa diureetilise toimega toite: värskeid kurke, kõrvitsat, arbuusi, melonit, suvikõrvitsit. Turse ja maksahaiguse puudumisel tuleb vee kogust suurendada 2,5 liitri kohta.

Kalorite toitumine kogu päeva jooksul täiskasvanutel ei tohiks olla väiksem kui 3500 kcal. Rikke korral hakkab keha oma valgu varusid kulutama, suurendades neerude koormust. 1-2 korda nädalas on soovitatav korraldada paastumispäevi, kasutades üht taimset või puuviljatooteid. Kui püelonefriitiga kaasneb madal hemoglobiinisisaldus, on soovitatav toiduaineid rikastada õunte, maasikate, granaatõunade ja muude raua sisaldavate toitude puhul.

Keelatud toodete nimekiri

Ravi ajal on rangelt keelatud süüa praetud, marineeritud roogasid. Vältida tuleks vürtsika, rasvase ja soolase toidu söömist. Keelatud on kasutada tugevaid toitvaid liha, kala, seeni toiduks. Esimene osa, kus toiduvalmistamiseks nõusid on soovitatav, on äravool. Valage toode värske veega, viige protsess valmis.

Kui patsiendil on tuvastatud äge püelonefriit, on aluseks neeruhaiguse valguvaba toit, kuid seda tuleks vältida:

  • liha ja kala konservid, pooltooted, mereannid;
  • teravad kõvad juustud;
  • maitseained (majonees, sinep, mädarõigas, ketšup jne);
  • kohv, kakao, tugev tee;
  • rasvase piimatooted;
  • must leib;
  • mis tahes kujul sibulad, küüslauk, redis;
  • mis tahes tugevusega alkohol;
  • šokolaad, kondiitritooted;
  • oad;
  • margariin, seapekk, rasv.

Kui püelonefriit siseneb mitteaktiivsesse faasi, võib dieeti veidi laiendada, lubada proteiiniravimite kasutamist.

Millised tooted on lubatud ja kasulikud

Piirangutest hoolimata peaks haigete neerudega inimeste toitumise koostis olema mitmekesine, mille toiteväärtus on inimese normaalseks eluks piisav.

Ravi ajal on lubatud kasutada järgmisi tooteid:

  • madala rasvasisaldusega, keedetud liha kuni 200 g päevas, 3-4 nädalat pärast toitumisalast toitumist;
  • piiratud kogus kõva nisu pasta;
  • soolamata leib, soovitatavalt kliid - kaalulangus;
  • vees küpsetatud või rasvata piima lisandiga teravilja puder;
  • kanamunad, mis piiravad tarbimist 2 tk päevas;
  • köögivilja supid, millele on lisatud teravilja või pastatooted ja mis on riietatud või;

Kui ägenemine ei saa olla:

  • keedetud, küpsetatud, värsked köögiviljad, taimsed toidud (porgandid, kartulid, kapsas, kurgid, suvikõrvits, kõrvits, salat, peet);
  • saate kasutada happelisi rohelisi;
  • värsked või keedetud puuviljad, küpsetatud. Kompotid, suudlused, värsked mahlad.
  • tsitrusviljad on allergiate allikana keelatud;
  • nõrgalt keedetud tee või kohv;
  • Vähese rasvasisaldusega kompositsiooni piima ja piimhappe tooteid võib tarbida piiratud kogustes.
  • diureetiline arbuus peaks olema ka dieedis piiratud, sealhulgas ühe neeruga, et mitte halvendada seisundit.

Nädala menüü

Kui dieedid vajavad, vajab inimkeha endiselt head toitumist, isegi kui on diagnoositud neeru- või põie põletik.

Tavaliselt koostatakse menüü nädalaks, sealhulgas toiduvalmistamiseks vajalike toitainete koostises, neeruprobleemide korral on lubatud toidud järgmised:

  1. Omlett munavalged, viil leiva leib võiga.
  2. Tatar putru, keedetud vees, keedetud kõva keedetud muna.
  3. Piimasupp koos kõva sordi nuudlitega, keedetud muna.
  4. Hirss putru, moosiga leib ja või.
  5. Piimapuder nisu teraviljast Artek, magusad pannkoogid, keedetud ilma soolata.
  6. Õhukesed pannkoogid, täidisega muna, keedetud muna.
  7. Korvitsasegu kõrvitsaga, leiva, õhukese võikihiga.

Jooke serveeritakse: mitte tugev tee, piim, jogurt.

Neerude dieedi menüümenüü peaks olema mitmekesine (lisaks tabelimenüüdele 7, 7a ja 7b):

  1. Madala rasvasisaldusega kodujuustu puding.
  2. Kartulipüree keedetud kalaga.
  3. Värske madala rasvasisaldusega kodujuustu, saate lisada suhkrut.
  4. Vinaigrett või muu salat köögiviljadest taimeõliga.
  5. Puder piimas koos värske või kuivatatud kujul puuvilja lisamisega ja sarnaste retseptidega.
  6. Magus kodujuustu.
  7. Aurukalad koos õhtusöögiga.

Joogid lõunasöögiks on erinevad, piima, kefiriga magustatud, ravimtaimede keetmine suhkru või meega.

Söögid peavad tingimata sisaldama erinevaid köögivilja suppe, 200 g keedetud liha madala rasvasisaldusega veiseliha-, vasikaliha-, kanaliha sortidest. Joogid: õunte, kirsside, magusate puuviljamahlade kompott või suudlus.

Soola tarbimise vähendamiseks on soovitatav valmistada roogasid ilma soolase veeta. Soovitatav on valmistoode lisada maitseaineid, järgides mõõdet - mitte üle 5 g päevas.

Madala valgusisaldusega dieedi menüüd laiendatakse kodujuustu, liha, makaroni kartulipottide, aurutatud kalakoogide, suhkruga, juustu ja puuviljatäidisega. Joogide nimekiri varieerub vähese rasvasisaldusega piima, piimaga tee, kompoti, roosipähkli puljongiga. 2 tundi enne magamaminekut on soovitatav võtta 200 ml madala rasvasisaldusega hapu-piimajoogi, millele on lisatud suhkrut või mett.

Kui haigus on kroonilisse vormi jõudnud, siis on vaja kogu toitumise ajaks toitumisalast toitumist järgida. Korrigeerige dieedi koostist ainult raviarst!

Dieet neeruhaiguse korral

Kirjeldus alates 16. augustist 2017

  • Efektiivsus: terapeutiline toime 10 päeva pärast
  • Tingimused: 1 kuu või rohkem
  • Toote maksumus: 1250-1350 rubla nädalas

Üldreeglid

Nefriit on terve rühma neeruhaigusi, mis on looduses põletikulised või immuunpõletikulised. Sellesse rühma kuuluvad immuunpõletikulised haigused: glomerulonefriit (kui protsessis osalevad neerude glomeruloosid) ja tubulo-interstitsiaalne nefriit - kui protsess mõjutab interstitsiaalset neerukudet, tuubulite ja veresoonte asukohta kudedes, lümfikanalites ja närvilõpmetes. Nendes haigustes on nakkus provotseerivaks faktoriks ja saadud immuunkompleksid ladestatakse glomerulites või neerukudedes. See hõlmab ka püelonefriiti - bakteriaalse taimestiku poolt põhjustatud neeru-vaagna põletikku.

Haiguste sümptomid on erinevad neerude erinevate struktuuride kahjustumise tõttu. Seega esineb glomerulonefriit nefritilise sündroomiga (turse, hüpertensioon, hematuuria). Täheldatakse ka valgu suurenenud eritumist, mis peegeldab glomerulaarse aparaadi patoloogiat. Nimmepiirkonnas on valu, mis on tingitud neerude suuruse suurenemisest ja uriinide eritumise vähenemisest, mis on seotud glomerulaarfiltratsiooni kiiruse vähenemisega. Glomerulaarset aparaati kahjustavate sagedaste infektsioonide hulka kuuluvad viirushepatiit. Neerukahjustus tekib sageli kroonilise või aktiivse B-hepatiidi taustal.

Püelonefriidi korral kurdavad patsiendid seljavalu ja sagedast urineerimist. Mürgistusnähtused võivad kliinilises seisundis domineerida - palavik, nõrkus, peavalu. Uriinis avastatakse märkimisväärne hulk baktereid ja ultraheliuuringutel ilmnevad neeru pelvisüsteemi deformeerumise tunnused.

Kui tubulointerstitsiaalne nefriit väheneb uriini osakaal. Iga neerufunktsiooni ägenemine suurendab kahjustatud piirkonda, aidates kaasa fibroosile. Seda haigust iseloomustab neerude pöördumatud muutused (interstitsiaalne fibroos) ja nende funktsionaalsete võimete paralleelne vähenemine.

Kõik need haigused omandavad kroonilise kursuse ja nüüd on kasutusel kroonilise neeruhaiguse kontseptsioon ning selle klassifikatsioon on saanud ülemaailmse tunnustuse. CKD sisaldab neerude kahjustusi, sõltumata nosoloogilisest diagnoosist ja nende funktsiooni vähenemisest, mida täheldatakse rohkem kui kolm kuud. Seda diagnoositakse albuminuuria (proteinuuria), ultraheliga tuvastatud neerupatoloogia ja glomerulaarfiltratsiooni kiiruse vähenemise alusel. <60 мл/мин/1,73 м2.

Nefroloogiliste haiguste seotuse eesmärk selles perspektiivis on vajadus hinnata neerufunktsiooni seisundit. See võimaldab meil hinnata patoloogia progresseerumise kiirust ja alustada viivitamatult ravi ja renoprotektiivseid meetmeid. Haigusel on 5 etappi, mis erinevad terminaalse neerupuudulikkuse tekkimise riskist. Väga oluline patsientide toitumise ravis ja ennetamises.

Milline peaks olema neeru- ja kuseteede haiguste toitumine? Vaatamata haiguste erinevusele on toitumisravil ühised aluspõhimõtted ja seda tehakse meditsiinilise tabeli nr 7 piires.

  • Soolapiirang - toit ei keeta toiduvalmistamise ajal ning toitumise raskusastmest ja neerupuudulikkusest sõltuvalt on lubatud lisada teatud kogus valmistooteid. Näiteks elimineeritakse ägeda nefriidi sool täielikult. Kõrgendatud rõhu olemasolu tõttu on vaja vähendada selle kogust 5 g-ni ja kroonilise tubulo-interstitsiaalse nefriidi korral ilma hpn-ta on võimalik tarbida 7-8 g päevas. Lubatud soola kogus on arstil iga patsiendi kohta eraldi kokku lepitud.
  • Valgu kogus väheneb 80 g-ni (raske kogus neerukahjustuste korral kuni 20 g või 40 g). Nendele haigustele on eelistatumad piimavalgud ja munavalgud, mis on kergemini omastatavad kui liha ja kala valgud. Taimsetel valkudel on madalam toiteväärtus.
  • Liha ja kala (neerupuudulikkuse raskusastmest sõltuvalt on neil lubatud 150 g või vähem). Küpsetamise ajal keedetakse kõigepealt liha ja kala ning seejärel võid küpsetada, hautada või praadida, kui soovite. See meetod vähendab ekstraktide hulka ja seega ka neerude koormust.
  • Toiduained, mis sisaldavad ärritavat eeterlikku õli (seller, värske tilli, basiilik, petersell, redis, redis, küüslauk ja värske sibul), on välistatud. Ära kasuta oksaalhappe allikana spinatit ja hapnikku.
  • Igasugune neeruhaigus piirdub vedeliku kogusega - 0,5-1,1 liitrit. Vedeliku lubatud koguse täpne arvutus tehakse diureesil viimase päeva jooksul ja see võib ületada ainult 300 ml.
  • Organiseeritud murdosa 5 söögikorda päevas.
  • Kui neeruhaigus ei sisaldanud alkohoolseid jooke, vürtsiseid ja soolaseid suupisteid, marineeritud köögivilju, tugevat teed ja kohvi, vürtse ja vürtse, kakaod ja šokolaadi.

Neeruhaiguse toitumine annab neile säästliku ja on suunatud turse ja rõhu vähendamisele, sest toit valmistatakse ilma soolata. Lisaks aitab dieet kaasa lämmastiku ainevahetusproduktide kõrvaldamisele, kuna selle teine ​​peamine punkt on valgu piiramine dieedis. Veelgi enam, neerupuudulikkusega patsientide kogus varieerub sõltuvalt neerupuudulikkuse raskusastmest - 20 g-lt päevas kuni 80 g-ni.

Sellega seoses on neeruhaiguse dieedil mitmeid sorte, mida soovitatakse haiguse erinevates etappides (ägenemine, taastumine, remissioon) ja võttes arvesse elundi funktsiooni (neerupuudulikkus või selle puudumine). See on tingitud asjaolust, et neeruhaiguse korral on nende funktsioon muutunud erinevalt. Näiteks tabel nr 7A on täiesti soolavaba, see on valdavalt taimne dieet, mis piirab valke 20 g-ni.

Seda on ette nähtud raske ägeda nefriidi ja kroonilise raske neerupuudulikkuse korral. Toitumine on soovitatav lühikest aega, sest see ei ole tasakaalustatud ning kui protsess väheneb ja asoteemia väheneb, kantakse patsiendid üle tabelisse 7B. See juba suurendab valgu kogust 40 g-ni ja see on ülemineku tabel dieetile 7, milles on lubatud 80 g valku.

Tabelis 7B on vastupidi suurem valgusisaldus (125 g), kuna see on soovitatav nefrootilise sündroomi korral, kui uriinis on valgu kadu. Suurenenud valgusisaldus toidus suurendab selle kadu. Tarbitud vedeliku ja soola kogus on piiratud.

7G dieet on määratud hemodialüüsi saavatel patsientidel, kellel on lõppstaadiumis neerupuudulikkus. Seda tüüpi toit sisaldab 60 g valku, 0,7 l vaba vedelikku ja 2-3 g soola.

Millist dieeti järgida neeruhaiguse korral?

Ravi peamine tingimus on neeruhaigusega dieedi hoidmine. Vastasel juhul vähendatakse ravimiravi mõju miinimumini. Igasugune neeruhaigus nõuab hoolikat toitumisalast kohandamist. Arst peaks valima patsiendi toitumise vastavalt tema individuaalsetele omadustele ja patoloogia tüübile.

Üldiselt põhineb neerukahjustuse määr madala valgusisaldusega saadustel. Ja toitumise aluseks on süsivesikud ja taimsed rasvad.

Neerude ravi peamised nüansid

Pärast neerude patoloogia kinnitamist määrab arst ravi, mis sisaldab uroloogide sõnul neerude dieeti, nimelt madala valgusisaldusega dieeti. Neeruhaiguse toitumine peaks olema maksimaalselt välistatud soola ja valgu kasutamisel. Sool, kui võimalik, tuleb täielikult loobuda, sest see toode takistab vedeliku eemaldamist kehast ja see on täis sellist ebameeldivat tagajärge, nagu neerude liiva moodustumine.

Soovitused neeruhaiguse toitumise kohta

Haige neerude toitumine peaks põhinema järgmistel põhimõtetel:

  • saate süüa ainult väikeseid portsjoneid, vähemalt viis vastuvõttu päevas;
  • kinni toidu ajakava;
  • tarbitava vedeliku kogus on vähenenud 1,5 liitri;
  • Soolanõud peaksid olema pärast toiduvalmistamist, seda ei pea toiduvalmistamise käigus tegema;
  • ei lisa sibulaid, küüslaugu ja vürtse;
  • kõrvaldada rasvased toidud, samuti neerudele rasked toidud;
  • süüa rohkem köögivilju ja puuvilju.

Eespool nimetatud eeskirjade täitmine kiirendab märkimisväärselt taastumist. Oluline on jälgida toitumise korrapärasust, mitte mingeid soodustusi.

Neerupatoloogiate eritoitumine

Spetsiaalselt välja töötatud neeruhaiguse toitumine, toitumisspetsialistide kõne tabeli number 7. Selle eesmärk on parandada patsiendi üldist seisundit ja leevendada valu sündroomi. Enne selle dieedi alustamist peate pöörama suurt tähelepanu iseloomulikele sümptomitele, kuna igal neeruhaigusel on oma eripära: enamik haigusi ei vaja rangeid toitumispiiranguid, piisab alkoholi, pipra ja soola väljajätmisest. Dieet 7 on meestele, naistele ja lastele sama.

Kui neerudes on valu, tuleb menüü kujundada nii, et see vähendaks põletikulist protsessi ja leevendaks ärritust. Söögikord seitsmendal dieedil peaks olema tasakaalus, rasvade, süsivesikute, mikroelementide ja vitamiinide ühtlane tarbimine.

Valgud tuleks tarbida väikestes kogustes, kuid samuti ei ole soovitatav neid täielikult välja jätta, need on keha täieliku toimimise seisukohalt väga olulised. Seetõttu on neeruhaiguse jaoks välja töötatud madala valgusisaldusega dieet. Ärge unustage vedelikku. Te saate juua, mahla, vett, nõrk tee.

Lisaks on tabelis 7 vaja arvestada toidu kalorisisaldusega. Selleks peate välja mõtlema, kui palju kaloreid päevas inimene vajab, et neerud saaks normaalselt töötada. Toitumisspetsialistide andmetel peaks neerupatoloogi korral olema kalorite ööpäevane annus üle 3000 kcal. Samal ajal on päevas tarbitavate valkude määr 70 grammi, süsivesikuid - 400 grammi ja rasvu - 90 grammi, süsivesikuid teiste ainete suhtes ülimuslikel põhjustel, kuna need kiirendavad oluliselt ravi tulemusi.

Neeruhaiguse valkude piiramine

Esiteks on 7 dieedi eesmärk vähendada valgu tarbimist. Seega tuleks dieedis vähendada kala, liha, kaunviljade, juustu, juustu, munade kogust. Kuid kuna valk on rakkude alus, on neeruhaiguse jaoks täiesti valkuvaba toitumine vastuvõetamatu.

Madala valgusisaldusega dieedi puhul on oluline jätta välja rasvane kala ja liha, eriti praetud ja vürtsidega (sh sibulad ja küüslauk).

Madala valgusisaldusega dieet parandab märkimisväärselt patsiendi seisundit ja haige neerud armastavad seda, kuid kui nende töös on väikesed ebaõnnestumised, ei ole madala valgusisaldusega dieet vajalik, vaid piisab vaid ühest paastumisest nädalas.

Vee režiim ja sool

Neerupuudulikkuse, püelonefriidi ja teiste neerude sarnaste patoloogiate puhul on arstide arvamus üheselt mõistetav: on vaja reguleerida vedeliku tarbimist ja piirata soola tarbimist.

Kuigi tervetel inimestel soovitatakse päevas tarbida kuni kaks liitrit vedelikku, väheneb see neerupuudulikkusega patsientide puhul 1,5 liitrini ja see hõlmab teed, uzvaras, mahla, kompotti jne. Kui joogirežiimi ei järgita, suureneb neerude koormus, mis veelgi süvendab juba kahjustatud elundi tõhusust. Inimesed, kellel on üks neer, peaksid juua mitte rohkem kui 1 liitrit vedelikku päevas, vastasel juhul tekib vesi.

Püüdke kasutada vähem soola.

Kui neerud on valulikud, väheneb soola tarbimine, sest see toode võib organit tõsiselt häirida. Nõu peab olema soolatud minimaalses koguses ja alles pärast keetmist. Haiguse ägenemise korral tuleb soola tarbimine täielikult kõrvaldada.

Mida saab ja ei saa süüa neerude haiguste korral?

Toitumise eiramine võib põhjustada neerudes valu. Neerupatoloogiate dieedi menüüs ei tohiks olla järgmised tooted:

  • rasvaste piimatoodete ja piima;
  • merekala;
  • kvas;
  • kaunviljad;
  • küüslauk ja vürtsid;
  • seened;
  • šokolaad;
  • kakao

Küüslauk loetakse muidugi üheks kasulikuks tooteks, mis võib parandada immuunsust ja vältida ägedate hingamisteede nakkuste tekkimist. Neerupatoloogiate korral ei saa seda toodet siiski süüa, sest sel juhul on see elundi ärritav aine.

Neerupatoloogiate ägenemiste ajal on keelatud kasutada selliseid tooteid nagu petersell, redis, spargel ja hapu. Samuti on välistatud rasvaliha (sealiha, lambaliha, pardid ja haned).

Kuid nende toodete loetelu, mida on võimalik neerupatoloogiate korral mitte ainult süüa, vaid ka väga soovitatav:

  • köögivilja supid (rangelt ilma liha, kala ja seenteta);
  • tailiha;
  • teraviljad;
  • kartulid;
  • puuviljajoogid, mahlad, tarretised;
  • piim;
  • jõekala;
  • puuviljad;
  • mesi
  • moos;
  • lillkapsas.

Terve neeru toit

Igapäevane igapäevane menüü

Neerupatoloogiate tabelit 7 jälgides on paljudel patsientidel väga raske teatud dieediga harjuda. Et õige toitumise kohandamine oleks lihtsam, on toitumisspetsialistidel iga nädalapäeva jaoks karm nimekiri roogadest. See menüü on vajalik kogu ravikuuri vältel.

Nõud võib perioodiliselt ümber korraldada ja lisada uusi. Niisiis, soovitatavate toitude nimekiri nädalal:

  1. Esimene päev Hommikul peaksite süüa piima riisi puderit ja juustu, lõunasöögi ajal on soovitatav eelistada köögivilja koore suppi ja keedetud kanarinda, õhtusöögiks küpsetada pasta ja kala patties paaril. Menüü saab lahjendada puuviljade, suupistete, galetny küpsiste, pudingiga. Iga sööki pestakse vedelikuga maha.
  2. Teine päev Hommikusöök - porganditükid, tatar-piimapuur. Lõunasöögiks süüa liha soja ja suppi. Õhtusöögiks, soovitatavaks lihatükiks on võimalik mitmekesistada õhtusööki koos mee ja kodujuustuga.
  3. Kolmas päev Hommikusöögiks - toiduvalmistamiseks mõeldud pilaf ja soufflé. Õhtusöök lahjendatud kalkuni supp ja odra puder. Õhtusöögi ajal küpseta omlett-aurutatud ja keedetud vasikaliha.
  4. Neljas päev Hommikul - köögiviljasalat, kala, tomatimahl, kohupiima mass. Lõunasöök - riis, veiseliha, piim supp. Õhtusöögiks peaksite sööma putru banaani ja kartuliga.
  5. Viies päev Hommikusöök koosneb nisu piima putru ja kohupiima koos rosinatega. Lõunasöögiks saab küpsetada tatar-pudru lahja lihaga ja lahja borssiga. Õhtusöögiks - pasta koos aurutatud kalafileedega.
  6. Kuues päev. Hommikune toit peaks algama odra piima pudruga ja keedetud peetega. Lean borsch keedetud kana rinnaga - lõunasöögiks. Õhtusöögiks liha suitsu valmistamiseks.
  7. Seitsmes päev. Alusta päevast, mida vajate manna. Õhtusöögiks küpsetatud aurutatud piitsad ja kartuli supp. Õhtusöök, mis on lahjendatud pannkoogidega karamellitud õunte ja pudinguga.

Õige toitumine võib olla määratud ainult dieedi poolt.

Siin on toitumine neeruhaiguse eest koostatud toitumisspetsialistide poolt iga päev. Selle järgimisega ei saa te ainult kiirendada paranemisprotsessi, vaid parandada ka üldist tervist.

Neeruhaiguse paastumise päevad

Neeru dieet on lisaks ravile oluline lisand. Samuti on oluline keha puhastada vähemalt kord nädalas. Siiski on üks oluline punkt - neerude mahalaadimine võib toimuda alles pärast täielikku uurimist ja täpset diagnoosi.

Selline puhastamine koosneb järgmisest: kogu päeva jooksul süüakse ainult 1 toodet. Tema vajadus valida, et nad armastavad neerusid. Oluline on tagada, et see on täielikult kooskõlas neerupatoloogiatega. Kõige parem on süüa puuvilju või marju. Näiteks võite võtta aprikoose, õunu, 400 grammi pirne, jagada puhastustoidu tarbimine 5-6 annusesse ja ajaintervallid peaksid olema võrdsed.

Samuti on soovitav, et neerude leevendamiseks viidi ravi ajal läbi kurgi dieet. Ta on kõige tõhusam.

Kasulik retsept neeru valu.

Kui neerudes on valu, mis on efektiivne ravimeetod roosast puusast. Selleks on vaja 2 tassi marjainfusiooni. Pärast 2 supilusikatäit suhkrut pannakse keedetud pool klaasi marju ja valage ülejäänud infusiooniks. Valage eraldi želatiin veega (1 tl) ja 30 minuti pärast lisage infusioonile. Keetke ja jahutage. See tööriist on neeruhaiguste korral väga kasulik.